#OPOR AYAM KAMPUNG.
Lagi mencari ide resep #opor ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #opor ayam kampung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #opor ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan #opor ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan #opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan #OPOR AYAM KAMPUNG menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan #OPOR AYAM KAMPUNG:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung.
- Siapkan 2 liter air untuk merebus.
- Ambil 2 bks santan instan @65ml.
- Siapkan 1 batang sereh memarkan.
- Sediakan 3 lmbr daun salam.
- Gunakan 1 batang kayumanis.
- Gunakan 3 butir asam kandis/asam sunti.
- Ambil secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya Gula merah.
- Siapkan Haluskan :.
- Gunakan 7 butir bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 3 butir cengkeh.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Gunakan Sedikit pala.
Cara membuat #OPOR AYAM KAMPUNG:
- Potong2 ayam sesuai selera cuci bersih lalu rebus ayam hingga empuk (me presto).
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam sereh dan kayu manis hingga humbu agak kering..
- Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan ayam tambahkan santan aduk rata masukkan gula garam dan kaldu bubuk, masak dengan api kecil. Hingga bumbu meresap..
- Angkat sajikan dengan sambal goreng ati ampela dan pete..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat #opor ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
