39).Tongkol Kuah Asam Kemangi (No Oil)🐟. Rahasia cara membuat / memasak bumbu resep kuah kuning ikan tongkol asam pedas, mudah lezat enak segar simple sederhana ala restoran. # Resep cara memasak kuah kuning ikan tongkol , dijamin segar dan lezat. Cara membuat Ikan Tongkol Kuah Asam Pedas – Asam Padeh Masakan lezat, pedas dan segar. Biarkan mendidih dan cicipi rasa ⓸ Tambahkan daun kemangi dan air jeruk nipis, aduk merata dan matikan api ⓹ Sajikan dengan jeruk nipis iris.
Nutrisi tersebut berasal dari bahan-bahan yang digunakan mengingat makanan yang satu ini sering disajikan atau dibuat dengan menggunakan bahan ikan tongkol. Anda ingin masakan dengan roma wangi yang segar, kami coba hadirkan masakan ikan tawes kuah asam daun kemangi. Ikan tawes yang memiliki dagingnya yang gurih ini mampu menggugah selera makan anda, terlebih diolah dengan kuah asam daun kemangi. Kamu dapat membuat 39).Tongkol Kuah Asam Kemangi (No Oil)🐟 menggunakan 18 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat 39).Tongkol Kuah Asam Kemangi (No Oil)🐟
- Sediakan Bahan utama: 👇.
- Sediakan 2 ekor ikan tongkol.
- Sediakan Bahan bumbu halus:👇.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 2 sdt kemiri.
- Dibutuhkan 2 sdt kunyit.
- Dibutuhkan Bahan taburan :👇.
- Sediakan 1 sdt jahe.
- Sediakan 1 serai.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya asam kandis (ga punya, aku pake asam jawa).
- Siapkan Bahan saat ikan matang: 👇.
- Siapkan 10 lembar daun kemangi.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya lada bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya tomat.
Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa.
Urutan membuat 39).Tongkol Kuah Asam Kemangi (No Oil)🐟
- Siapkan semua bahan. Aku pakai ikan tongkol. Resep aslinya pakai ikan patin.
- Blender bumbu halus: bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit.
- Tumis bumbu halus bersama sereh, daun jeruk, dan jahe.
- Masukkan ikan tongkol. Duk-adukk.
- Saat mendekati matang, taburi tomat dan kemangi, dan lada. Kasih garam..mantappp!!!.
- Ulala..jeng-jeng…mantapp..asem, seger, gitu deh.
Membuat homemade pindang ikan tongkol sendiri sangat mudah, rasanya pun tak kalah gurih dan sedap! Ada masa di waktu tertentu dimana ikan pindang tongkol hadir di pasar dalam jumlah yang sangat banyak. Selain itu sedikit air asam Jawa dan gula jawa akan membuat rasanya lebih gurih. Resep Pindang Tongkol Kuah Asam ini sudah terbukti lezatnya, lo. Di Indonesia, daun kemangi sering dijadikan lalapan ataupun pelengkap sajian makanan.
