Ikan Belut Bumbu Kuning.
Kamu dapat membuat Ikan Belut Bumbu Kuning menggunakan 13 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Ikan Belut Bumbu Kuning
- Sediakan 2 ekor belut ukuran sedang.
- Sediakan 6 bj bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 batang sereh.
- Dibutuhkan 2 bh cabe merah besar.
- Dibutuhkan 1 cm jahe.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Dibutuhkan 1 cm kencur.
- Siapkan 3 btr kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk dan daun salam.
- Sediakan 1/2 gelas Air kurleb.
- Dibutuhkan secukupnya Gula dan garam.
Urutan membuat Ikan Belut Bumbu Kuning
- Siapkan semua bahan.
- Haluskan semua bahannya bamer, baput dan teman2nya. Setelah halus tumis bumbu sampai bau harum masukan daun salam dan daun jeruk.
- Kemudian masukan belut aduk dengan bumbu sebentar, tambahkan air. Masak kurleb 15-20 menit. Jangan lupa koreksi rasa yaa!.