Sambel Belut Nanas.
Kamu dapat membuat Sambel Belut Nanas menggunakan 17 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Sambel Belut Nanas
- Sediakan 500 gr belut.
- Siapkan 1/2 buah nanas (potong kecil2).
- Sediakan 1/2 jeruk nipis.
- Dibutuhkan Minyak untuk menumis sambel.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Sambel:.
- Siapkan 8 cabe merah keriting.
- Siapkan 10 cabe rawit.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Sediakan 3 bawang merah.
- Sediakan 1 tomat kecil (+-35gr).
- Sediakan 1 terasi saset.
- Dibutuhkan 1 sdt gula.
- Dibutuhkan 3/4 sdt garam.
instruksi membuat Sambel Belut Nanas
- Bersihkan belut, kemudian potong kecil2 sesuai selera. Campur rata bersama bumbu halus, beri perasan jeruk nipis.
- Goreng belut hingga matang, tiriskan..
- Sambel: ulek smua bahan sambel, tumis sambel hingga harum, masukkan nanas dan belut, aduk rata, masak hingga sambel benar2 matang. Cek rasa.