Gulai ikan tuna. Masakan gulai ikan tuna merupakan makanan yang banyak diminati karena itu tidak heran apabila makanan gulai ini makanan yang sangat terkenal khsusunya di Indonesia. Hai teman teman kali ini dapur neng qia mau berbagi resep ala dapur neng qia yaitu gulai ikan tuna bahan yang diperlukan adalah Ikan tuna Santan Cabe merah. Gulai dengan bahan dasar ikan tuna ini akan menjadi sangat istimewa karena kelezatan dari ikan tuna tidak kalah nikmatnya dengan ikan yang lainnya kala disantap.
Resep gulai ikan tuna ini sepertinya cocok dimasak untuk hidangan akhir pekan ini. Rasa gurih ikan berpadu sempurna dengan lezatnya bumbu gulai bisa Anda rasakan hanya dengan beberapa. Ikan tuna bisa jadi salah satu alternatif protein yang baik untuk kesehatan dan mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh. Kamu dapat membuat Gulai ikan tuna menggunakan 20 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Gulai ikan tuna
- Siapkan 1 kg ikan tuna.
- Sediakan Santan saya pakai dr 1 kelapa.
- Dibutuhkan Jeruk lemon.
- Dibutuhkan 3 Daun jeruk.
- Dibutuhkan 3 Daun salam.
- Sediakan Bahan halus.
- Sediakan 10 Bamer.
- Dibutuhkan 7 Baput.
- Sediakan sdt Garam.
- Siapkan 4 Kemiri.
- Dibutuhkan 1 ruas Jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas Kunyit.
- Sediakan 10 Cabai merah.
- Dibutuhkan Cabai rawit orange 5 (sesuai selera).
- Sediakan 1/2 Tomat aku pake.
- Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt Lada bubuk.
- Sediakan Geprek.
- Sediakan 2 Sereh.
- Dibutuhkan Lengkoas.
Bingung harus mengolah ikan tuna menjadi masakan apa? Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal.
Langkah-langkah membuat Gulai ikan tuna
- Cuci ikan dengan bersih dan berikan sedikit perasan leemon suoaya gak amis. Dan cuci kembali.
- Tumis bumbu halus. Lengkoas, sereh, daun jeruk, daun salam. Hingga harum.
- Masukan ikan dan santan. Aduk perlahan agar ikan tidak hancur. Tunggu sampai matang. Dan gulai ikan tuna siap disajikan.
Campur ikan tuna, mustard, potongan roti tawar, zest lemon, air perasan jeruk nipis, air, daun parsley cincang, bawang merah cincang, dan saus pedas. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna. Akan tetapi, resep yang monoton bisa membuat jenuh untuk tetap. Ikan tuna salah satu ikan yang tanpa bumbupun rasanya enak.
