Ikan masak kunyit. Ikan Masak kaedah merebus yang sihat Masakan tradisional Makanan tradisional Makanan sihat Lauk ikan simple Menu makan tengahari Masakan Sabah Kuala Penyu style. Tambahkan air, gula dan cuka, masak sampai matang. Langkah langkah Cara Membuat Ikan Nila Santan Kuning : – Bersihkan dan Cuci ikannya lalu goreng hingga kecoklatan lalu tiriskan – Tumis.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Kamu dapat membuat Ikan masak kunyit menggunakan 4 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Ikan masak kunyit
- Dibutuhkan 3 ekor ikan.
- Sediakan 2 siung Kunyit.
- Dibutuhkan 2 siung Bawang merah.
- Dibutuhkan 2 biji Garam,Asam kandis.
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna. Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa. Masak hingga air mendidih dan sedikit menyusut.
Urutan membuat Ikan masak kunyit
- Ikan setelah dibersihkan di potong 3.
- Selanjutnya campur kunyit yang sudah dihaluskan.
- Tumis bawang merah.
- Masukkan ikan yang sudah dilumuri kunyit.
- Tambahkan air sedikit.
- Masukkan asam kandis.
- Setelah mendidih siap disajikan.
Ikan mas ini bisa dibilang cukup lezat dimasak dengan cara apapun. Haluskan bumbu ( ketumbar, kunyit, dan garam ) dengan di uleg. Bisa juga ditambah dengan beberapa sendok makan air supaya. Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning Panaskan minyak, goreng ikan setengah matang. Masukkan ikan, telur puyuh, dan santan.