Gulai Ayam Tahu.
Kamu dapat membuat Gulai Ayam Tahu dengan 15 bahan dan 7 langkah mudah. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan Gulai Ayam Tahu
- Siapkan 2-3paha ayam.
- Sediakan tahu sutra putih.
- Siapkan 7bawang merah.
- Sediakan 3bawang putih.
- Sediakan 2miri.
- It’s 1/2 sdmtumbar.
- Sediakan 1 ruaskunir.
- Siapkan 2 lembardaun salam.
- Sediakan 1 batangserai.
- Siapkan garam.
- Sediakan gula.
- Sediakan merica bubuk.
- Siapkan bumbu penyedap.
- It’s 2cabe rawit (optional).
- Sediakan air.
Gulai Ayam Tahu (Langkah-langkah)
- Sangrai bawang putih, bawang merah, kunir, tumbar..
- Blender bawang putih, bawang merah, miri, tumbar, kunir tambah sedikit air agar halus..
- Panaskan minyak goreng, kemudian masukan bumbu halus. Masukan daun salam dan serai, tumis. Masukan air secukupnya..
- Tambahkan garam, gula, merica, bumbu penyedap secukupnya. Tambahkan cabe rawit (optional)..
- Masukan paha ayam terlebih dahulu, masak sekitar 30 menit, agar ayam lebih empuk dan bumbu meresap. Kemudian masukan tahu putih..
- Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap..
- Siap disajikan :).