Puding Pepaya Lapis Buah Bit. Pepaya yang sangat kaya vitamin kita mengolahnya dengan resep membuat puding pepaya santan enak. Buah pepaya adalah buah yang sering kita konsumsi rutin selain pisang. Selain dikonsumsi langsung sebagai buah potong, anda bisa coba kreasi unik berikut yang memadukannya dengan puding.
Sebagian orang mungkin mengenal pepaya sebagai buah yang dapat memperlancar pencernaan. Salah satu buah favorit atau buah meja yang menjadi makanan sehari-hari ini memiliki Nama Buah Betik atau kadang di Sebut ternyata buah Pepaya mempunyai manfaat untuk kesehatan tubuh manusia. Yuk, simak saja resep puding pepaya yang manis sekali. Kamu dapat membuat Puding Pepaya Lapis Buah Bit menggunakan 6 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Puding Pepaya Lapis Buah Bit
- Dibutuhkan 1/2 bh Pepaya.
- Siapkan 1/2 bh Bit.
- Dibutuhkan 1 bks Agar-agar Plain.
- Sediakan 1/2 bh Lemon.
- Dibutuhkan 6 sdm Gula Pasir.
- Siapkan 1 btg Kayu Manis.
Manfaat buah pepaya tidak hanya melancarkan pencernaan, ternyata manfaat pepaya begitu melimpah. Buah pepaya merupakan sumber serat yang baik, folat, vitamin A, karotenoid, lutein, lycopene dan asam amino esensial yang memengaruhi fungsi sel. Pepaya, buah yang berasal dari dataran benua Amerika yang lebih tepatnya adalah bagian tengah adalah salah satu buah yang sangat mudah ditemui di Indonesia. Alasannya sederhana, karena pada dasarnya tanaman ini bukanlah tanaman yang tergolong sulit untuk dirawat karena pada dasarnya.
instruksi membuat Puding Pepaya Lapis Buah Bit
- Blender pepaya, gula, lemon hingga lembut.
- Panaskan wajan, aduk-aduk. Tambahkan 1sdm bubuk agar-agar. Terus aduk hingga air menyusut dan pepaya mengental. Matikan api. Tuang pada loyang, diamkan hingga kaku..
- Larutkan agar-agar dengan air. Kemudian rebus sambil diaduk, Tambahkan potongan buah bit. Tunggu warnanya jadi merah dan buah bit empuk. Diamkan sebentar lalu tuang diatas puding pepaya..
- Dinginkan, masukkan kulkas. Keluarkan saat ingin dinikmati.
Puding lapis buah, merupakan resep yang memadukan antara kesehatan buah dengan kelezatan puding. Dengan memanfaatkan resep ini, Anda dapat mendapatkan dua manfaat makanan sekaligus yaitu untuk kesehatan pencernaan (puding yang kaya serat) dan untuk kesehatan kulit. Buah pepaya selain lezat dan dapat melancarkan sembelit, ternyata daunnya juga berkhasiat. Buah pepaya nyatanya tidak hanya dikonsumsi dagingnya saja, tetapi juga daunnya, lho. Resep Puding Pepaya dari anekaresepmasakannusantara.blogspot.com ini disamping Sehat juga enak lho.