Ayam Kecap tabur Daun Bawang. Resep ayam kecap pedas gurih praktis untuk dibuat sendiri di rumah. Panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe hingga harum. Tambahkan Bango Kecap Manis Pedas Gurih, air, garam, dan merica.
Resep ayam kecap memang sangat beragam. Mulai dari dengan campuran bawang bombay, cabai ijo, hingga daun bawang. Daun salam dan daun bawang secukupnya. Kamu dapat membuat Ayam Kecap tabur Daun Bawang menggunakan 12 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Kecap tabur Daun Bawang
- Dibutuhkan 1 kg ayam (bisa paha/dada).
- Sediakan Kecap manis(saya pakai kecap bangau).
- Siapkan Saus tiram.
- Siapkan 5 siung Bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 bji cabe besar.
- Dibutuhkan 5 biji cabe kecil (pingin pedas agak bnyak).
- Siapkan Daun salam.
- Sediakan Laos dikit(geprek).
- Dibutuhkan Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Gula garam.
- Siapkan Daun bawang agak bnyak.
Cucilah ayam sampai bersih dari kotoran dan juga darahnya. Kemudian rebus dengan air sampai mendidih. Ayam kecap mentega atau sering juga disebut ayam goreng mentega merupakan salah satu menu khas di kedai chinese food. Ciri khasnya adalah minyak yang banyak dan penggunaan bawang daun utuh dalam masakan.
Urutan membuat Ayam Kecap tabur Daun Bawang
- Cuci bersih ayam potong2 menjadi bbrpa bagian,ayam saya goreng 1/2 matang.
- Iris2 halus semua bumbu bawang merah,bawang putih,cabe besar,kecil.
- Panas kan minyak,tumis semua bumbu dan daun salam hingga harum lalu masukkan ayam oseng sebentar tambahkan air kecap saus tiram penyedap rasa,garam secukup nya ungkep hingga mengental.
- Dirasa sudah cukup rasa dan kekentalan kuah ayam masukkan daun bawang yg diiris besar oseng sebentar matikan kompor.
- Ayam siap dinikmati bersama kluarga….
Resep Ayam Goreng Tabur Cabai Bawang. Resep Gulai Ikan Kembung dengan Daun Melinjo. Resep Ayam Kecap – Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam.
