Ayam Tindih Sayur Asam Manis. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer.
Setelah itu satukan ayam tepung dengan saus asam manis. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata.
Lagi mencari inspirasi resep ayam tindih sayur asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tindih sayur asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tindih sayur asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam tindih sayur asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam tindih sayur asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Tindih Sayur Asam Manis menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Tindih Sayur Asam Manis:
- Siapkan 1 jagung.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 2 sosis.
- Gunakan 2 otak-otak.
- Siapkan secukupnya Daging ayam.
- Ambil 1 sdm gula.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sachet saus asam manis.
- Ambil 1 wortel.
- Ambil 1/2 bawang bombai.
- Gunakan 1 lombok besar merah.
- Siapkan Tepung bumbu.
- Ambil Maizena cair.
- Gunakan 100 ml air.
Sop ayam adalah masakan ayam yang banyak digemari semua orang. Tidak hanya ayamnya yang lezat tapi kuah dan sayurnya Tidak berbeda dengan sop ayam, cara masak ayam asam manis juga cukup mudah. Bahan-bahan yang digunakan juga tidak terlalu rumit. Ayam Asam Manis paling cocok bersama tumis cuciwis. (Foto: Shutterstock).
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tindih Sayur Asam Manis:
- Potong serong wortel, lombok besar merah, sosis dan otak-otak. Potong bombai, geprek dan potong baput bamer. Potong dadu ayam kecil-kecil. Cuci bersih semua. Sisihkan.
- Ambil mangkok lain lalu masukkan tepung bumbu, basahkan. Lalu masukan ayam lalu gulir ke tepung bumbu kering. Kemudian goreng, setelah matang sisihkan..
- Goreng sosis dan otak-otak, matang sisihkan.
- Tumis baput bamer dan bombai, setelah wangi masukkan wortel dan jagung. Aduk-aduk. Diamkan sampai matang lalu masukkan air 100ml dan saus asam manisnya. Aduk-aduk tambahkan gula dan garam. Tes rasa, masukkan maizena cair agar kental dan aduk-aduk.
- Lalu masukkan sosis otak-otak. Aduk rata.
- Ambil piring lalu tata ayam yang sudah matang, lalu tuangkan sayur asam manis nya diatas. Hidangkan.
Sebagai salah satu sumber protein utama yang mudah didapat dan harganya terjangkau, dapur Indonesia punya banyak sekali variasi olahan daging ayam. Selain ayam goreng, ayam bakar, ayam kecap yang sudah ada di. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak. Bagaimana kalau membuat Ayam Saus Asam Manis saja? Cara pembuatannya tidak terlalu sulit kok guys!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Tindih Sayur Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
