Soto Daging. Soto daging adalah salah satu resep masakan Indonesia yang enak dan lezat dengan kuah kaldu daging yang gurih. Biasanya terbagi menjadi dua tergantung dari kuahnya, yaitu soto daging bening. Soto daging bumbu bamboe enak lainnya!
Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Resep soto daging – Hajatan merupakan sarana yang dapat di gunakan untuk bershodaqah Potongan daging yang empuk di kombinasikan dengan kuah soto, akan memberikan sensasi rasa. Kamu dapat membuat Soto Daging menggunakan 18 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Soto Daging
- Dibutuhkan Bahan :.
- Siapkan 300 gr daging sapi khas dalam, cuci dan potong potong.
- Siapkan 2 buah kentang, kupas, cuci dan potong dadu.
- Siapkan 1 bungkus kecil santan.
- Dibutuhkan 2 liter air.
- Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 2 ruas lengkuas.
- Dibutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan 2 batang serai.
- Dibutuhkan 1/2 sdt ketumb.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan 8 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 cm ku.
- Sediakan Pelengkap :.
- Siapkan Emping Tomat Daun bawang Sambal Jaeruk limau 1 sdt kecap manis.
Soto salah satu makanan yang sangat cocok dimakan pada saat cuaca dingin apalagi saat musim hujan. Di Indonesia sendiri terdapat banyak jenis soto salah satunya adalah soto daging. Soto daging ini makin nikmat disantap dengan lauk tambahan seperti kerupuk, sate telur, sate Soto daging di sini komplit banget. Semangkuknya berisi nasi, irisan daging, irisan tomat, kecambah.
Urutan membuat Soto Daging
- Tumis bumbu halus, masukkan ketumbar, lada, garam, daun salam, serai, lengkuas, masak sampai harum dan matang kecoklatan..
- Masukkan daging, aduk rata sampai daging berubah warna..
- Masukkan air, masukkan kentang, masak sampai daging empuk. Lalu masukkan santan. Aduk rata dan tes rasa. Matikan api..
- Penyajian : siapkan mangkok per porsi, tambah kan 1 sdt kecap, lalu tuang soto, beri taburan daun bawang, tomat dan emping. Sajikan bersama nasi hangat, sambal dan jeruk limau..
Soto memang bisa menggunakan beberapa daging, salah satunya adalah daging sapi. Membuat soto daging akan terasa nikmat jika daging matang tidak terlalu berlebihan dan tidak terlalu keras juga. Ada beraneka ragam hidangan soto daging yang ada di Nusantara, salah satu hidangan Nah, bagi anda yang ingin menyajikan cita rasa lezat hidangan soto daging kuah santan, anda tidak perlu lagi. Masakan tradisional memiliki banyak resep soto daging sapi kuah santan dan cara membuatnya sangat praktis. Secara umum cara membuat soto daging santan ini cukup mudah.
