Recipe: Appetizing Gulai Daging Kacang merah

Gulai Daging Kacang merah.

Kamu dapat membuat Gulai Daging Kacang merah dengan 21 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan Gulai Daging Kacang merah

1. Sediakan Bahan:.
2. Siapkan 500 gramdaging sapi.
3. Siapkan 250 gramkacang merah yg sdh di rebus.
4. Sediakan 500 mlsantan.
5. Sediakan 3 cmlengkuas iris tebal.
6. Siapkan 2 batangserai.
7. It’s Secukupnyaminyak goreng untuk menumis.
8. Sediakan 5 lembardaun salam.
9. Siapkan Secukupnyagaram.
10. Siapkan Secukupnyagula.
11. Siapkan Secukupnyamerica.
12. Sediakan Bahan yang di haluskan :.
13. Sediakan 5 buahcabai merah.
14. Sediakan 2 cmkunyit.
15. It’s 5 siungbawang putih.
16. It’s 6 butirkemiri.
17. Sediakan 8 butirbawang merah.
18. It’s 2 cmjahe.
19. Sediakan 1/2 sdtpala.
20. Sediakan 1/2 sdtjintan sangrai.
21. It’s Ketumbar.

Gulai Daging Kacang merah (Langkah-langkah)

1. Rebus daging sapi dalam 1 liter air dan masak hingga daging empuk. Setela daging empuk, angkat daging dan sisihkan..
2. Tuang minyak goreng secukupnya ke dalam wajan dan panaskan, kemudian tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan serai, dan daun salam sambil diaduk-aduk hingga layu..
3. Masukkan sisa air rebusan daging dalam tumisan, tambahkan garam, gula dan merica secukupnya. Masukkan daging, kacang merah dan santan. Aduk-aduk agar santan tidak pecah dan masak hingga bumbu meresap dalam daging dan kuah menjadi lebih kental. Gulai siap dinikmati..