Jamu Kunyit Jahe Sere. Manfaat Rebusan Sereh dan Jahe manfaat rebusan sereh dan jahe. Campuran jahe dan kunyit tersebut memiliki antiinflamasi yang dapat mengatasi migrain secara alami. Minuman ini juga baik untuk diminum setelah melakukan olahraga.
Dasarnya dari jamu empon-empon tapi beberapa bahan dihilangkan supaya anak balita di rumah mau ikutan. Jahe dan serai bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menjadi obat untuk mengatasi mual, flu, pilek karena sifat antijamur dari kedua rempah tersebut. Jahe memiliki rasa yang khas yakni rasa pedas yang berasal dari senyawa keton bernama zingeron. Kamu dapat membuat Jamu Kunyit Jahe Sere menggunakan 6 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Jamu Kunyit Jahe Sere
- Siapkan 1 jempol jahe.
- Sediakan 2 kelingking kunyit.
- Dibutuhkan 1 batang sere.
- Sediakan 1 sendok makan air perasan jeruk nipis.
- Dibutuhkan secukupnya Gula jawa.
- Siapkan 300 ml air.
Jamu kunyit jahe sereh merupakan minuman tradisional khas Indonesia yang dipercaya memberikan banyak manfaat untuk tubuh kita. Rasanya enak, non kalori gula dan pas banget diminum saat hangat. Pada dasarnya minuman ini merupakan jamu tradisional yang dibuat dari rempah-rempah di Tanah Air. Rempah yang digunakan juga biasa kita temukan di pasaran; seperti jahe, serai, temulawak, dan kunyit.
Langkah-langkah membuat Jamu Kunyit Jahe Sere
- Memarkan jahe dan sereh, iris kunyit..
- Masukan kunyit jahe dan sereh kedalam air, masak dengan api kecil..
- Setelah mendidih, angkat. Tambahkan gula merah dan perasan jeruk nipis..
Bukan cuma itu, ada juga yang melengkapi dengan rempah lain seperti kencur. Teh jahe kunyit adalah jenis minuman sehat yang memiliki nilai gizi yang sangat kuat yang meliputi zat besi, kalsium, magnesium dan tembaga. Jahe dan kunyit bisa mencegah dan memperlambat perkembangan beberapa jenis kanker khususnya yang mempengaruhi sistem pencernaan. Jahe Manfaat jahe yang lainnya juga dapat untuk membantu meredakan nyeri pada punggung dan sakit kepala seperti migrain. Dengan mengkonsumsi jahe secara rutin dapat bermanfaat untuk mengobati sakit gigi ataupun dapat digunakan sebagai obat jerawat dan sebagainya.
