Tutorial mengolah Soto Betawi legit

Soto Betawi. Resep Soto Betawi – Saat ini, Resep Soto Betawi sudah banyak dikenal oleh masyarakat, karena soto ini merupakan salah satu makanan yang digemari oleh masyarakat. Lihat juga resep Soto Betawi enak lainnya! Resep Soto Betawi – Siapa sih yang tidak suka makan?

Soto Betawi Soto Betawi merupakan salah satu jenis soto khas Nusantara yang paling digemari. Berkuah putih dan cukup kental, soto Betawi ada yang terbuat dari santan kelapa atau susu. Seperti yang kita tahu, soto Betawi memang salah satu kuliner yang paling banyak dicari. Kamu dapat membuat Soto Betawi menggunakan 20 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.

Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Soto Betawi

  1. Sediakan 500 gr Daging Sapi.
  2. Siapkan 1 butir Kelapa Parut.
  3. Sediakan 1 liter air.
  4. Sediakan 2 batang Serai.
  5. Siapkan 3 cm Kayu Manis.
  6. Sediakan 2 cm Lengkuas (geprek).
  7. Siapkan 4 lembar Daun Salam.
  8. Siapkan 6 butir Cengkeh.
  9. Sediakan Bumbu Halus.
  10. Siapkan 8 siung Bawang Merah.
  11. Sediakan 4 siung Bawang Putih.
  12. Sediakan 2 cm Jahe.
  13. Dibutuhkan 2 cm Kunyit.
  14. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar.
  15. Dibutuhkan 1/2 sdt Lada Bubuk.
  16. Dibutuhkan 1/2 sdt Jinten.
  17. Dibutuhkan Bahan Pelengkap.
  18. Siapkan Kentang.
  19. Siapkan Sambal.
  20. Siapkan Tomat.

Bagi Anda yang ingin bereksperimen di rumah berikut beberapa resep soto Betawi yang dapat dijadikan referensi. Hanya di Soto Betawi Nyonya Afung, pertama di Indonesia makan steak wagyu pake kuah soto. Soto Betawi Kuah Bening @sotoafung memiliki rasa nikmat yang khas dan legendaris membuat para. Soto Betawi merupakan soto yang populer di daerah Jakarta.

Langkah-langkah membuat Soto Betawi

  1. Siapkan bumbu.
  2. Haluskan bumbu lalu tumis bumbu hingga harum.
  3. Masukkan santan cair 500ml.
  4. Lalu masukkan daging, setelah agak surut masukkan santan kental, beri gula, garam dan royco sapi lalu cek rasa, sajikan.. (pada bagian ini lupa foto pas udah mateng aja foto nya ????).

Seperti halnya soto Madura dan soto sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati. Resep soto betawi asli menggunakan susu cair segar. Inilah petunjuk lengkap cara membuat soto ayam betawi yang disajikan secara komplit. Soto betawi merupakan salah satu warisan kuliner nusantara yang patut dijaga keberadaannya.

Posting terkait: