Gulai Daging Sapi. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat. Pemakaian kata Jawa asli pada resep gulai daging sapi khas Jogja berikut ini karena bahan yang digunakan wajib berasal dari jenis sapi Jawa.
Tidak cuman daging sapi, kebanyakan juga memakai daging kambing sebagai bahan dasar gulai padang ini. Melihat bentuknya saja ibaratnya air liur kita segera menetes. Cucilah daging sapi yang sudah Anda siapkan dengan menggunakan air mengalir sampai benar-benar bersih. Kamu dapat membuat Gulai Daging Sapi dengan 25 bahan dan 9 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai Daging Sapi
- Siapkan 1 kgdaging sapi.
- Sediakan 1/4 kggajih /lemak sapi.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 1 sdmketumbar.
- Sediakan 2 sdmmerica.
- Sediakan 3 cmkunyit.
- Sediakan 3 cmjahe.
- It’s 3 btrkemiri.
- Siapkan 1 onscabai merah.
- It’s 25 buahcabai rawit (sesuai selera).
- It’s 6 siungbawang putih.
- Sediakan 10 siungbawang merah.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Gula.
- Sediakan Penyedap.
- Siapkan Minyak sayur secukupnya untuk menumis bumbu.
- It’s Bumbu :.
- Siapkan 2 lembardaun jeruk.
- It’s 4 cmkayu manis.
- It’s 6 btrcengkeh.
- Siapkan 5 cmlengkuas geprek.
- Sediakan 2 btgserai geprek.
- Sediakan 1 ltsantan kental.
- Sediakan Pelengkap:.
- It’s secukupnyaBawang goreng.
Jika sudah, potong daging sapi tersebut ke. Gulai cincang merupakan cara spesial memasak daging tetelan dengan kuah kental yang sangat enak dan gurih. Resep gulai daging sapi menggunakan bumbu gulai Padang ini. Cara membuat gulai daging SAPI lezat.
Gulai Daging Sapi(instruksi)
- Potong daging sapi dan gajih semuai selera.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Tumis bumbu hingga matang berikut bumbu cemplung lainnya.
- Masukkan daging sapi yang sudah di cuci bersih.
- Tumis hingga sedikit layu tambahkan air hingga daging terendam dan tutup.
- Sesekali diaduh (saya pakai wok pan jadi tidak khawatir lengket) masak 30 menit.
- Setelah daging empuk, tuang santan kental, masak dengan api sedang tapi harus sambil diaduk agar santan tidak pecah.
- Tambahkan gula, garam, dan penyedap.
- Tes rasa, dan siap di hidangkan dengan taburan bawang goreng.
Resep Gulai Daging Sapi Spesial Idul Adha Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati gulai dengan daging sapi? Berikut ini resep gulai daging sapi yang sedap dan bisa dicoba langsung di rumah. RESEP GULAI DAGING SAPI SUPER ENAK Gulai Daging Lezat от : Namboru parsamosir Cara Mudah Memasak Gulai Daging Sapi yg Super Enak gule sapi gulai sapi enak gulai daging cara.