Langkah membuat Belut Petai Lombok Ijo nikmat

Belut Petai Lombok Ijo.

Kamu dapat membuat Belut Petai Lombok Ijo menggunakan 11 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Belut Petai Lombok Ijo

1. Siapkan 1/4 kg belut.
2. Dibutuhkan 150 gr cabai hijau (atau sesuai selera).
3. Sediakan 6 siung bawang merah.
4. Siapkan 2 siung bawang putih.
5. Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
6. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
7. Sediakan Secukupnya jeruk nipis.
8. Sediakan Secukupnya petai.
9. Siapkan Secukupnya gula.
10. Siapkan Secukupnya garam.
11. Siapkan Secukupnya penyedap.

instruksi membuat Belut Petai Lombok Ijo

1. Cuci bersih belut, potong-potong lalu beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam..
2. Goreng belut hingga matang, tiriskan..
3. Tumis bawang merah, bawang putih tingga harum. Tambahkan potongan cabai, lengkuas, daun jeruk dan petai. Beri sedikit air..
4. Masukkan belut goreng, gula, garam dan penyedap. Aduk rata dan koreksi rasa. Selamat mencoba😊.