Klepon Buah Bit Praktis (Beetroot Klepon). Buat bit ini banyak sekali manfaatnya salah satunya adalah mengobati penyakit,kanker mengandung zat besi,dan mengandung antioksidan yang. Buah bit atau buah bit merah merupakan tanaman sejenis umbi yang berwarna ungu kemerahan. Bentuknya menyerupai kentang serta manfaat buah bit juga terdapat pada akar dan tangkainya.
Selain dijadikan sebagai bahan pembuatan jus, Anda juga bisa menggunakannya untuk bahan pembuatan makanan ataupun camilan. Bukan hanya enak, buah yang satu ini juga kaya akan manfaat. Klepon bisa dikatakan salah satu jajanan tradisional yang paling banyak diburu. Kamu dapat membuat Klepon Buah Bit Praktis (Beetroot Klepon) menggunakan 8 bahan dengan 8 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Klepon Buah Bit Praktis (Beetroot Klepon)
- Sediakan 200 g tepung ketan.
- Siapkan 100 g tepung beras.
- Dibutuhkan 150 g buah bit (beetroot).
- Dibutuhkan 150 ml air (gunakan secukupnya saja hingga adonan bisa dipulung).
- Dibutuhkan Topping:.
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut. Kukus dengan 1 lembar daun pandan dan sejumput garam.
- Dibutuhkan Isian:.
- Dibutuhkan 100 g gula merah (sisir halus).
Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang diberi pewarna hijau atau putih, kemudian diisi dengan gula merah lalu dibentuk bola-bola kecil yang direbus dalam air mendidih. Another tastetraditional food , you must try this one.! Resep Kue Klepon merupakan salah satu jajanan asli Indonesia yang sudah cukup terkenal hampir di seantero nusantara. Tidak hanya anak anak saja yang menyukai kue hijau berbentuk bola bola kecil dengan lapisan parutan kelapa di kulit luarnya.
Urutan membuat Klepon Buah Bit Praktis (Beetroot Klepon)
- Kukus/rebus buah bit hingga empuk. Haluskan (tanpa air) dengan blender..
- Siapkan bahan klepon. Wadah 1: campuran tepung beras + tepung ketan. Wadah 2: gula merah sisir (saya males nyisir, jadi tak uleg aja dicobek hehe). Wadah 3: buah bit yang sudah dihaluskan..
- Tuang buah bit halus kedalam wadah tepung. Uleni hingga adonannya bisa dipulung. Jika belum bisa dipulung, tambahkan air sedikit-sedikit saja (jangan dituang semua) hingga adonan bisa dipulung..
- Ambil adonan. Pipihkan. Isi dengan gula merah secukupnya. Kemudian tutup rapat, bulatkan. Ketebalan dan ukuran kleponnya sesuai selera ya. Ini saya bikin gede2 dan tebel2..
- Rebus klepon dalam air mendidih hingga mengapung. Angkat..
- Gulingkan klepon pada parutan kelapa yang sudah dikukus bersama daun pandan + sejumput garam..
- Sajikan. Awas mledoosss! Petjah dimulut hehe.. Selamat ngemil..
- MasyaAlloh. Anak saya asik bikin klepon. Bentuke yo sakarepe. Sing penting dia seneng. PR Ibune mberesin rontokan2ne. SEMANGAT!.
Kue klepon merupakan salah satu jajanan pasar yang populer di Indonesia. Cara Membuat Adonan Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah. Langkah pertama yaitu, anda harus menyiapkan terlebih dahulu wadah yang akan digunakan untuk membuat. Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured ballsrice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia. The sweet glutinous rice balls is onepopular Indonesian kue, and it is commonly found in Indonesia, Malaysia.