Pancake daun bawang. Sahabat Cooking with Sheila hari ini saya buatkan video saya bikin Cong You Bing, pancake ala Cina. Saya adaptasi rasa resep "No Recipes". DIY scallion pancake #DIY #scallionpancake #kuedaunbawang #pancakedaunbawang.
Tumis daun bawang hingga layu, tambahkan air dan garam. Setelah matang, dinginkan sup, kemudian blender hingga lembut. Cara membuat Egg Pancake Tuna Mayo On Top Pancake atau kue dadar salah satu menu sarapan khas Amerika dan Eropa yang mudah dibuat. Kamu dapat membuat Pancake daun bawang menggunakan 4 bahan dengan 8 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Pancake daun bawang
- Siapkan Secukupnya daun bawang.
- Sediakan 150 gram tepung terigu.
- Sediakan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya garam.
Daun bawang adalah bagian dari bawang yang diambil pada bagian daunnya yang biasanya digunakan untuk sebagai bagain dari pelengkap masakan karena pada umumnya. Pancake Korea ini sich sebenernya mirip bakwan sayuran ya kalau di kita teman-teman, tapi cara Wangi dan gurih. Daun kucai nich memang sedikit lebih aromatik di banding daun bawang. Jika anda berpendapat bahwa daun bawang dan kucai adalah sama, sebaiknya baca selengkapnya dengan klik di sini.
Urutan membuat Pancake daun bawang
- Campurkan tepung terigu dan garam hingga rata beri air panas secukupnya sekiranya sampai bisa diulen..
- Diamkan beberapa menit dan ditutup kain agar tidak kering. Kalau gak salah saya 30 menitan..
- Potong-potong daun bawang. Saya pakai bagian daunnya lokio, soalnya lagi gak ada ????..
- Pipihkan adonan memanjang oles sedikit minyak goreng lalu beri secukupnya daun bawang lalu gulung. Pipihkan lagi dan gulung lagi..
- Setelah di gulung lipat menjadi 2 lalu tekan menjadi bulat dan pipihkan..
- Beri teflon minyak atau margarin lalu panggang dengan api kecil hingga kecokelatan, jangan lupa dibalik..
- Dan siap di santap..
- Saya makan pakai sate homemade buatan mama, mantulll berasa makan kebab tapi dagingnya disate ????????. Happy cooking ????..
Bawang kucai atau daun kucai memang jarang dijadikan bahan masakan di Indonesia. Daun bawang ini justru banyak ditemui di masakan-masakan Tionghoa atau masakan Jepang. Daun bawang merupakan jenis sayuran dari kelompok bawang yang banyak digunakan dalam masakan. Dalam masakan Indonesia, daun bawang bisa ditemukan misalnya dalam martabak telur, sebagai bagian dari sup, atau sebagai bumbu tabur seperti pada soto. Ini karena, bawang daun banyak dibutuhkan oleh masyarakat sebagai bahan penyedap rasa dan juga pengobatan.
