Cireng daun bawang. Lihat juga resep Empek-empek dos enak lainnya! Cireng Nasi daun singkong + Saos Sambal Kacang.. merica, penyedap (royco), garam, air, daun bawang jasickaindri. Makanan ini unik, kenyal tapi bisa krispi,,liat resep dr teman n'lagsung eksekusi,,alhamdulillah hasilnya enak.
Masukkan tepung tapioka ke dalam wadah (mangkok), tambahkan dengan bawang putih yang telah dihaluskan, daun bawang yang telah diiris halus serta seledri, penyedap rasa, dan garam. Tambahkan air secara perlahan sembari diaduk hingga dirasa adonan mulai bisa dibentuk. Ambil sedikit adonan, bentuk pipih lalu masukkan sosis dan keju. Kamu dapat membuat Cireng daun bawang menggunakan 4 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Cireng daun bawang
- Dibutuhkan 1/4 tepung kanji.
- Sediakan secukupnya daun bawang.
- Sediakan 1 bks penyedap rasa.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
Cara Membuat Cireng Ikan Crispy: Haluskan bawang putih, merica, garam, dan kaldu ayam. Haluskan fillet ikan dengan blender atau food processor, lalu campur dengan bumbu halus. Masak air hingga mendidih, lalu masukkan ikan yang sudah dihaluskan bersama bumbu. Tambahkan tepung tapioka, seledri, dan daun bawang.
Urutan membuat Cireng daun bawang
- Bawang putih dihaluskan / di ulek.
- Iris daun bawang lalu campurkan juga bawang putih halus, penyedap rasa ke adonan tepung kanji aduk², sembari menunggu air yg di rebus sampai mendidih.
- Masukan air mendidih mendidih lalu di aduk lagi dan di bentuk sesuai selera.
- Diamkan dulu selama 5 menit lalu goreng.
Air panas secukupnya agar adonan bisa dibentuk. Siapkan tepung kanji yang berkualitas baik dan tidak apek, tempatkan pada wadah yang bersih. Iris tipis selederi dan daun bawang. Masukkan tepung terigu, garam, merica, daun bawang, selederi, dan bumbu penyedap ke dalam tapung kanji. Aduk sampai semua bahan tercampur rata. – Kemudian tambahkan bawang putih yang telah dihaluskan, daun bawang, seledri, penyedap rasa dan garam – Aduk hingga tercampur rata – Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk hingga adonan mulai dapat dibentuk. – Bila adonannya sudah dapat dibentuk, maka ambil dan bentuk kecil kecil, pipihkan – Setelah itu, masukkan sosis kedalamnya.
