Easiest Way to Sediakan Delicious Gulai Daging Kacang Panjang

Gulai Daging Kacang Panjang.

You can have Gulai Daging Kacang Panjang dengan 18 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan Gulai Daging Kacang Panjang

1. Sediakan 250 grdaging sengkel + tetelan,cuci,potong2.
2. Siapkan 1 ikatkacang panjang,potong2.
3. Siapkan 1 buahkentang,potong dadu,goreng sebentar.
4. Siapkan Cabe rawit utuh (opt).
5. It’s 3 lbrdaun salam.
6. It’s 1 batangsere,geprek.
7. It’s 2 cmlengkuas geprek.
8. Siapkan 350 mlsantan.
9. It’s Garam.
10. Sediakan Gula.
11. Sediakan Merica bubuk.
12. It’s Bumbu halus:.
13. Siapkan 8bawang merah.
14. Sediakan 4bawang putih.
15. It’s 2 cmkunyit.
16. Siapkan 3 butirkemiri.
17. Siapkan 1/2 sdmketumbar.
18. Siapkan 2cabe merah.

Gulai Daging Kacang Panjang (Langkah-langkah)

1. Rebus daging dan tetelan hingga empuk,sisakan kaldunya.Angkat,saring kaldunya.
2. Tumis bumbu halus bersama daun salam,sere,lengkuas hingga wangi dan mateng,masukkan daging dan kaldunya,aduk rata.
3. Masukkan kacang panjang,kentang,cabe rawit,garam,gula dan merica,aduk rata.
4. Masukkan santan,masak hingga bumbu meresap,koreksi rasa.Angkat dan sajikan.