Recipe: Perfect Gulai Ayam Nenas

Gulai Ayam Nenas.

Kamu dapat membuat Gulai Ayam Nenas dengan 13 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan Gulai Ayam Nenas

1. Siapkan 1 ekorayam potong potong bersihkan.
2. It’s 1 buahnenas potong potong.
3. It’s 300 mlsantan kental.
4. It’s 700 mlsantan encer.
5. Sediakan 2 jempolasam Jawa.
6. Siapkan 3 batangserai geprek.
7. Siapkan Bumbu yg dihaluskan:.
8. It’s 1 buahbawang bombay.
9. Sediakan 8 butirbawang merah.
10. Siapkan 6 buahcabe merah besar.
11. It’s 1 cmjahe+1 cm lengkuas+1 cm kunyit.
12. It’s 4 butirkemiri.
13. Siapkan 1 sdtgaram dan 1 sdt gula pasir atau sesuai selera.

Gulai Ayam Nenas(instruksi)

1. Siapkan semua bahan nya.
2. Dalam wajan masukan ayam dan serai serta asam Jawa nyalakan api kemudian masukan bumbu yg sdh dihaluskan aduk rata hingga mendidih kemudian tambahkan santan encer dan nenas masak hingga mendidih dan ayam matang.
3. Kemudian tambahkan santan kental gula dan garam koreksi rasa masak lagi hingga santan menyusut dan matang gulai ayam nenas siap disajikan dgn nasi hangat.