Recipe: Yummy GuLai Daging Sapi

GuLai Daging Sapi.

You can have GuLai Daging Sapi dengan 21 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you cook it.

Bahan-bahan GuLai Daging Sapi

1. Sediakan 1 kgdaging sapi + tulang iga.
2. Siapkan 2 batangserai, geprek.
3. Siapkan 5 lembardaun salam.
4. Siapkan 6lembat daun jeruk.
5. It’s 3 cmkayu manis.
6. It’s 6 buahkapulaga.
7. Siapkan 5 buahcengkeh.
8. Siapkan 250 mlsantan kental.
9. It’s 2 ltrair.
10. It’s Secukupnyagaram, gula, kaldu jamur.
11. Sediakan Bumbu halus:.
12. It’s 15 siungbawang merah.
13. Siapkan 8 siungbawang putih.
14. Sediakan 5 buahcabe merah.
15. It’s 6 buahkemiri.
16. It’s 1 ruasjahe.
17. It’s 2 ruaskunyit.
18. Siapkan Secukupnyalada.
19. It’s 1 sdtjinten sangrai.
20. Sediakan 1 sdmketumbar sangrai.
21. It’s 1/2 buahpala.

GuLai Daging Sapi(instruksi)

1. Cuci bersih dan potong2 daging sesuai selera.
2. Sudah dg panci presto. Tumis bumbu halus beserta bahan bumbu cemplung lainnya hingga harum. Kemudian masukkan air, tunggu hingga mendidih. Masukkan daging beserta tulang iganya..
3. Tutup panci presto, masak selama 20-30 menit. Kemudian diamkan 30 menit dg keadaan panci presto masih tertutup rapat..
4. Setelah 20-30 menit, buka kembali presto, nyalakan kompor dg api kecil. Masukkan santan, aduk2 hingga mendidih. Tes rasa, matikan kompor dan siap disajikan.