Jamu kunyit asem (kental). Lihat juga resep Jamu Kunyit Asam enak lainnya! Resep ini cocok bagi Anda yang senang dengan jamu kental, karena jamu kunyit ini ditambahkan dengan santan kelapa sehingga mengental. Salah satu manfaat jamu kunyit asam bagi wanita adalah melancarkan siklus haid.
Hal ini dikarenakan jamu kunyit asam dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan untuk berbagai kalangan mulai dari anak-anak hingga dewasa. Cara membuat jamu beras kencur dan kunyit asam, enak, segar dan berkhasiat. Cukup pakai bahan-bahan yang ada di rumah. Kamu dapat membuat Jamu kunyit asem (kental) menggunakan 9 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Jamu kunyit asem (kental)
- Sediakan 1 Bahan.
- Dibutuhkan 1/4 kg Kunyit.
- Sediakan 3 gelas belimbing air matang.
- Sediakan 2 Bahan.
- Siapkan 1 bungkus besar asam jawa manalagi.
- Dibutuhkan 4 gelas belimbing air matang.
- Siapkan 3 Bahan.
- Siapkan 300 gr gula merah (2 batok besar).
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam himalaya (bisa garam putih).
Pastikan rimpang yang digunakan masih segar agar rasanya semakin nikmat. Sajikan dalam keadaan dingin saat cuaca panas. Jamu kunyit asam adalah jamu yang paling mudah dibuat sendiri dan relatif aman untuk penggunaan sehari-hari. Ramuan tradisional yang terbuat dari rempah rempah yang berasal dari asia tenggara ini, bukan hanya bermanfaat bagi kaum wanita tetapi juga bisa dikonsumsi oleh kaum pria.
instruksi membuat Jamu kunyit asem (kental)
- Blender bahan 1 sampai halus. Lalu masukkan kedalam wadah tertutup dan endapkan selama 24 jam, Simpan dalam kulkas. (Nanti akan terpisah antara ampas getah kunyit dari sarinya).
- Campur bahan 2 dalam mangkuk ukuran sedang, lalu di remas sampai asam jawa tercampur rata dengan air hingga menjadi cairan yg kental, saring ampas asam jawa Sisihkan. (Sebaiknya asam jawa di larutkan setelah air endapan kunyit siap..
- Masukkan irisan gula merah dan garam himalaya dalam panci, campur dengan bahan 1 & 2 yg sdh disaring dan masak sampai mendidih. Tunggu dingin baru saring dan siap di sajikan. Bisa simpan dalam kulkas..
Jamu kunyit asam sendiri memang telah menjadi minuman khas Indonesia sejak zaman dulu kala yang diketahui memanfaatkan adanya rempah-rempah Indonesia. Cara membuat jamu kunyit asam juga tidaklah sulit. Karena pembuatan yang mudah, jamu kunyit asam ini juga bisa kita proses sendiri di rumah. Menggunakan bahan dan peralatan yang ada di dapur kita. CARA BIKIN JAMU KUNYIT JAHE SEREH UNTUK KESEHATAN TUBUH
