Sayur Gori (Nangka Muda).
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur gori (nangka muda) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur gori (nangka muda) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur gori (nangka muda), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur gori (nangka muda) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur gori (nangka muda) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Gori (Nangka Muda) menggunakan 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Gori (Nangka Muda):
- Siapkan 1 plastik gori (nangka muda).
- Ambil 1 plastik tahu matang (tahu coklat).
- Sediakan 1 sachet santan kara.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 4 buah cabai merah.
- Ambil secukupnya Kemiri.
- Ambil secukupnya Ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Gori (Nangka Muda):
- Siapkan bahan. Santan karanya sudah aku larutkan dengan air yaa kurang lebih 250 ml..
- Nangka Muda nya di rebus dulu kurleb 5 menit agar getahnya hilang dan empuk..
- Bawang merah,bawang putih,cabai merah,kemiri dan ketumbar di ulek halus dengan garam dan gula..
- Bumbu yg diulek tadi, ditumis sampai harum bersamaan dengan daun salam..
- Masukkan tahu cokelat.
- Disusul nangka muda yg sudah di potong-potong dan ditiriskan..
- Aduk rata,tambahkan santan. Disini bisa nambahin bumbu penyedap yaa..
- Tambahkan 1 sdm kecap manis. Masak sampai santan agak berkurang..
- Platting dan sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Gori (Nangka Muda) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
