Sayur Asem (Bumbu Uleg Versi Tidak Pedas).
Anda sedang mencari ide resep sayur asem (bumbu uleg versi tidak pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem (bumbu uleg versi tidak pedas) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem (bumbu uleg versi tidak pedas), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem (bumbu uleg versi tidak pedas) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem (bumbu uleg versi tidak pedas) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem (Bumbu Uleg Versi Tidak Pedas) menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Asem (Bumbu Uleg Versi Tidak Pedas):
- Sediakan 1 buah labu siam, potong2.
- Gunakan 5 buah kacang panjang, potong2.
- Siapkan Segenggam kacang tanah.
- Sediakan Segenggam daun mlinjo.
- Siapkan 1 buah jagung manis, potong2.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 sdm asam jawa, larutkan dengan 2 sdm air panas.
- Ambil Secukupnya garam, gula pasir.
- Sediakan 1 liter air.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Gunakan 1/2 sachet terasi.
Cara menyiapkan Sayur Asem (Bumbu Uleg Versi Tidak Pedas):
- Didihkan air bersama bumbu halus, daun salam dan lengkuas..
- Setelah mendidih, masukkan jagung manis dan kacang tanah. Setelah setengah matang, masukkan labu siam, kacang panjang, daun mlinjo, air asam. Bumbui dengan lada bubuk, garam dan gula pasir..
- Masak hingga semua sayuran matang. Sajikan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem (bumbu uleg versi tidak pedas) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
