Telur dadar onclang (daun bawang). Telur dadar paling simpel ditambahi bumbu garam saja. Telur Dadar simpel tapi rasanya beda karena ditambahi Bawang merah goreng. Lebih enak dan sehat bawang merah gorengnya buat sendiri seperti resep saya.
Telur dadar gulung ini ala-ala telur dadar Korea. Ianya bukan sahaja cantik, malah enak dan secukup rasa. Bahan-bahan: Telur; Lobak (dipotong dadu) Bawang besar (dipotong dadu) Cili (dihiris halus) Kobis (dihiris halus) Daun bawang (dihiris) Serbuk lada hitam; Garam secukup. Kamu dapat membuat Telur dadar onclang (daun bawang) menggunakan 8 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Telur dadar onclang (daun bawang)
- Sediakan 3 butir telur.
- Siapkan 6 butir bawang merah (sesuai selera).
- Siapkan 2 butir bawang putih.
- Sediakan sesuai selera Cabai.
- Sediakan Daun bawang sesuai selera (lebih banyak lebih enak).
- Sediakan Ladaku.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Gula.
Langkah awal campur semua bahan menjadi satu, kemudian tambahkan bumbu halus dan bumbu iris yang sudah disiapkan tadi. Resep telur dadar Padang yang muantep poll! Jika sebelum ini saya menggoreng daun bawang dengan udang di SINI dan membuat sup daun bawang di SINI serta membuat cucur daun bawang di SINI, hari ini saya nak menambah cara penggunaan daun bawang di dalam telur dadar pula. Bagi ibu ibu dan suri suri rumah, rasanya ianya bukanlah perkara baru memasukkan daun bawang ke dalam telur dadar.
Urutan membuat Telur dadar onclang (daun bawang)
- Potong bawang merah bawang putih cabai dan onclang. Lalu camput dgn 3 telur diaduk sampai tercampur, bubuhi garam lada dan sdkit gula..
- Siapkan teflon beri sedikit minyak. Tunggu panas lalu masukan adonan telur ratakan di teflon dgn api kecil..
- Balik telur tggu smpai matang. Siap disajikan..
Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal – Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang mereka banggakan. Mulai dari telur ceplok, telur dadar, telur sambal, Balado Telur, rendang telur, Tahu Telur, opor telur dan masih banyak yang lainnya. Nah kota padang juga punya sajian khas telur, yaitu telur dadar. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.