Recipe: Delicious (35.2) Gulai Daging Sapi

(35.2) Gulai Daging Sapi.

You can have (35.2) Gulai Daging Sapi dengan 20 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you cook it.

Bahan-bahan (35.2) Gulai Daging Sapi

1. Sediakan 200 grdaging.
2. Siapkan 700 mlsantan encer.
3. Sediakan 120 mlsantan kental.
4. Siapkan 200 mlkaldu sapi.
5. Sediakan Secukupnyaminyak untuk menumis.
6. Siapkan Bumbu halus.
7. It’s 8 bhcabai keriting.
8. Sediakan 10 siungbawang merah.
9. Sediakan 5 siungbawang putih.
10. It’s 1 sdtjinten,sangrai.
11. Siapkan 1 sdmketumbar bubuk.
12. Siapkan 1 sdtkunyit bubuk.
13. Siapkan Bahan lainnya.
14. Sediakan 1 lembardaun kunyit.
15. It’s 2 lembardaun salam.
16. It’s 2 lembardaun jeruk.
17. It’s 2 batangsereh,geprek.
18. Siapkan 2 cmlengkuas,geprek.
19. It’s 1 buahasam kandis.
20. Sediakan Secukupnyagaram,kaldu dwn gula.

(35.2) Gulai Daging Sapi (Langkah-langkah)

1. Rebus daging sampai empuk, angkat dan potong2 kecil.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu 1 (bumbu halus) sampai harum lalu masukkan bumbu2 lainnya tumis sampai layu..
3. Masukkan santan encer dan air kaldu dalam panci lalu tuang bumbu yg sudah ditumis, aduk2 sampai mendidih.
4. Setelah mendidih masukkan daging masak sampai nangka empuk dan air menyusut..
5. Tuang santan kental aduk terus sampai mendidih agar santan tidak pecah. Koreksi rasa, lalu matikan api..