71.Soto Daging Sapi Kuah Bening.
Kamu dapat membuat 71.Soto Daging Sapi Kuah Bening menggunakan 17 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat 71.Soto Daging Sapi Kuah Bening
- Siapkan potong dadu Daging sapi.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Sediakan daun bawang+sledri.
- Dibutuhkan 2 daun salam.
- Sediakan 2 daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas laos geprek.
- Siapkan 1 ruas jahe geprek.
- Sediakan 2 serai geprek.
- Siapkan bumbu halus.
- Sediakan 7 bawang merah.
- Sediakan 4 bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdt merica.
- Sediakan garam,penyedap rasa,gula.
- Sediakan bahan pelengkap.
- Sediakan bihun.
- Dibutuhkan kol.
- Dibutuhkan bawang goreng.
instruksi membuat 71.Soto Daging Sapi Kuah Bening
- Rebus daging kurleb 5 menit buang air rebusan pertama,lalu potong2 dadu daging,lalu rebus lg sampai empuk.
- Ulek bumbu halus,lalu tumis sampai harum,masukan daun salam,daun jeruk,serai geprek,laos dan jahe geprek sampai matang lalu masukan ke dlm panci rebusan daging beri garam,penyedap rasa,gula dan lada bubuk..
- Lalu masukan irisan tomat dan daun bawang+sledri,aduk2 sebntar.sampai mendidih.koreksi rasa.
- Sajikan,campur dgn bihun,kol dan bawang goreng boleh diksh jeruk nipis.selamat menikmati.