Soto Ayam&Ceker. Resep Soto Ayam – Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Lihat juga resep Soto Ayam Kraksaan Ala Rudi enak lainnya! Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia.
I chose to prepare a version called soto ayam. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Kamu dapat membuat Soto Ayam&Ceker menggunakan 28 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Soto Ayam&Ceker
- Sediakan 20 buah ceker yg udah direbus.
- Dibutuhkan 4 potong dada ayam goreng.
- Sediakan 2 buah kentang,potong dadu.
- Sediakan 2 buah wortel potong dadu.
- Dibutuhkan 2 genggam toge.
- Siapkan 1 buah tomat,potong 8.
- Sediakan 1 1/2 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt kecap manis.
- Sediakan 1 buah royco ayam.
- Sediakan 700 ml air.
- Dibutuhkan 700 ml santan.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Siapkan 1 potong jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt jintan.
- Dibutuhkan 15 biji cabe rawit.
- Sediakan Bahan cemplung:.
- Dibutuhkan 6 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 batang serei.
- Dibutuhkan Bumbu pelengkap:.
- Sediakan Bawang goreng.
- Sediakan Daun bawang dan selidri.
- Sediakan 1 sdt perasan jeruk nipis.
Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Resep Soto Ayam – Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Yang membedakan antara soto ayam dengan sup ayam yaitu terletak pada resep soto ayam yaitu.
Urutan membuat Soto Ayam&Ceker
- Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu halus hingga harum,lalu masukan ceker dan tambahkan air..
- Masukkan kentang dan wortel,masak hingga mendidih,dan tambahkan daun jeruk,serei dan lengkuas..
- Kemudian tambahkan santan,garam lada,royco masak hingga matang..
- Terakhir masukkan toge,tomat,kecap,perasan jeruk nipis dan ayam goreng yang udah di potong kecil atau suwir,koreksi rasa..
- Hidangkan dengan taburan bawang goreng,daun bawang dan selidri..
Resep soto ayam dan cara membuatnya dengan mudah, kamu bisa lakukan sendiri di rumah dan rasanya lezat asal kamu ikuti langkahnya dengan baik Soto ayam di Indonesia punya banyak jenis. Soto Ayam Semarangan beraliran lain ada lagi, misalnya Soto Ayam Selan di jalan Depok, yang cuma seketapelan (dari rumah tinggal diketapel pecah kacanya hehehe). Soto ayam Lamongan yang simple ini pun menjadi sasaran saya untuk dicoba. Bumbunya sangat mudah dan dengan blender proses memasak pun menjadi lebih cepat dan ringan. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto.
