Recipe: Perfect Gulai daging campur kentang

Gulai daging campur kentang. Semur daging sapi, pasti anda sering memasaknya kan? walaupun anda sudah sering memasak menu ini tidak ada salahnya jika anda menonton video ini. Assalamualaikum Teringat nak makan gulai/kari daging, kebetulan daging rebus (frozen) sentiasa ada dalam peti sejuk, apa lagi berasaplah dapoq, jom!! masak. Selain itu, daging gulai kambing juga bisa diberi sedikit remasan air jeruk.

Bagaimana cara memasak semur daging campur kentang supaya daging sapinya empuk dan enak. Setelah daging & kentang empuk , boleh tutup api. Kali ini saya cuba kelainan menggantikan jus asam jawa dengan jus perahan lemon. You can have Gulai daging campur kentang dengan 21 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you achieve that.

Bahan-bahan Gulai daging campur kentang

1. It’s 1/2 kgdaging sapi, potong dadu.
2. It’s 1 buahkentang, potong dadu.
3. Sediakan 500 mlsantan.
4. It’s 2daun jeruk.
5. It’s 1daun salam.
6. Sediakan 1kapulaga, kayu manis.
7. It’s 2cengkih.
8. It’s 1serai memarkan.
9. Sediakan 1 sdmair asam jawa.
10. Siapkan secukupnyaGaram.
11. Siapkan 1 sdmbawang goreng.
12. It’s Bumbu halus:.
13. Sediakan 7bawang merah.
14. Sediakan 4bawang putih.
15. Siapkan 5cabe merah.
16. Siapkan 1 sdtlada butir.
17. Sediakan 1/2 sdtketumbar.
18. Sediakan 1kemiri.
19. Sediakan 1 sdtjintan.
20. Siapkan 2 cmlengkuas.
21. Siapkan 1 cmkunyit.

Setelah kentang mulai empuk, masukkan udang. Akhir sekali masukkan perahan jus lemon diikuti dengan santan pekat. Pilih daging dalam sapi bagian has supaya daging tidak alot setelah digoreng. Cara Membuat Goreng kentang dan daging hingga matang, kering dan berwarna agak kecoklatan.

Gulai daging campur kentang (Langkah-langkah)

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daging & kentang,serai, cengkih, kayu manis, kapulaga, daun salam & daun jeruk, lalu masak hingga daging berubah warna.
2. Tuang santan & air asam Jawa,beri garam secukupnya masak hingga daging empuk & kuah agak mengental, angkat.
3. Tuang gulai kepinggan saji, taburi bawang goreng, sajikan hangat..

Resep gulai daging sapi yang enak dan mudah. Gulai sejatinya adalah masakan Indonesia yang biasanya berbahan baku. Gulai daging sapi kentang atau gulai daging sapi campur. Cara membuat Gulai daging sapi yang lezat itu mudah banget lho,Sertakan bumbu rempah ya sesuai. Semur daging sapi, pasti anda sering memasaknya kan? walaupun anda sudah sering memasak menu ini tidak ada salahnya jika anda menonton video ini.