Nugget Ayam – Chicken Nugget. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen????Don't Forget Likes,Shares And Comments. Press The bell Button,So You Don't Miss The Latest Video From "Ulis Kitchen". Hai semuanya.kali ini aku mau buat nugget ayam.
A chicken nugget is a chicken product made from chicken meat that is breaded or battered, then deep-fried or baked. Nugget ayam adalah salah satu pangan hasil pengolahan daging ayam yang memiliki cita rasa tertentu, biasanya berwarna kuning keemasan. Saat ini, nugget ayam menjadi salah satu produk olahan daging ayam yang berkembang pesat.
Lagi mencari inspirasi resep nugget ayam – chicken nugget yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget ayam – chicken nugget yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam – chicken nugget, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nugget ayam – chicken nugget enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen????Don't Forget Likes,Shares And Comments. Press The bell Button,So You Don't Miss The Latest Video From "Ulis Kitchen". Hai semuanya.kali ini aku mau buat nugget ayam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nugget ayam – chicken nugget yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nugget Ayam – Chicken Nugget memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nugget Ayam – Chicken Nugget:
- Gunakan 500 gram ayam fillet (saya pakai bagian paha).
- Ambil 2 butir telur.
- Siapkan 50 gram wortel.
- Sediakan 45 gram tapioka.
- Siapkan 45 gram tepung terigu.
- Sediakan 1 lembar daun bawang.
- Ambil 20 gram bawang putih – haluskan.
- Siapkan 50 gram bawang bombay – cincang halus.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt kaldu.
- Sediakan 1/4 sdt lada.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Gunakan Bahan Baluran :.
- Gunakan 125 gram tepung terigu.
- Gunakan 175 ml susu cair (bisa diganti dengan air biasa atau campuran susu dan air biasa).
- Gunakan 350 gram tepung panir.
Resep Dan Cara Membuat Nugget Ayam ( Chicken Nugget ) Enak. Nugget Ayam dengan Wortel: It's Homemade! Hubungi pengunggah untuk mendapatkan lebih banyak manfaat seperti lisensi bisnis, penyesuaian yang dipersonalisasi, resolusi tinggi yang lebih baik, berbagai format file. Produk beku, pengiriman hanya menggunakan GRAB/GOJEK Instant/sameday.
Cara membuat Nugget Ayam – Chicken Nugget:
- Cuci bersih fillet ayam. Potong potong, Masukkan potongan fillet dengan telur, blender hingga halus.
- Parut wortel, cincang halus bawang bombay, haluskan bawang putih, iris tipis daun bawang. Masukkan semua dalam 1 wadah besar, aduk bersama fillet dan telur yang sudah dihaluskkan. tambahkan bumbu. Aduk rata.
- Siapkan loyang. Diresep ini saya memakai loyang ukuran 18. Olesi dengan menggunakan butter atau margarin. Tuang adonan kedalam loyang, ratakan. Kukus selama 30 menit dalam kukusan yang sudah panas/beruap. Angkat, Dinginkan. Keluarkan dari loyang. Potong sesuai selera. Disini saya potong menjadi 48 bagian.
- Campur tepung dan susu/air menjadi adonan basah. Aduk rata hingga mencapai kekentalan yang diinginkan. Saya tidak terlalu kental, hanya sampai cairan bisa menempel pada potongan nuget. Sesuaikan jumlah cairan(susu/air). Celupkan potongan nugget pada adonan basah, gulingkan ke dalam tepung panir. Pastikan tangan kering saat membalur tepung panir pada permukaan nugget yang sudah dicelupkan pada adonan basah.
- Lakukan hingga semua potongan terbalur dengan tepung panir. Bila ingin menyimpan dalam freezer, packing sesuaikan dengan kebutuhan saat menyajikan. Misal per kemasan isi 10 nugget, agar saat ingin menggoreng, tidak harus mengeluarkan semua stock. Goreng nugget dengan minyak panas dengan api sedang hingga golden brown. Angkat. Tiriskan.
- Sajikan. Untuk resep Chicken nugget versi lain bisa di lihat di lampiran (lihat resep).
VIDEO Cara Membuat Nugget Ayam Chicken Nugget! Yang Hobi Masak Patut di COBA RESEP ini! palingmenarik.com. Cara Membuat Nugget Ayam Chicken Nugget. Standar ini direvisi dan dirumuskan dengan tujuan sebagai berikut: – Menyesuaikan standar dengan perkembangan teknologi terutama dalam metode uji dan. Nugget ayam atau chicken nugget ternyata bukan nama asli dari makanan cepat saji ini lho.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nugget ayam – chicken nugget yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
