Langkah membuat Soto Daging Segerr nikmat

Soto Daging Segerr.

Kamu dapat membuat Soto Daging Segerr menggunakan 20 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Soto Daging Segerr

1. Sediakan 500 gram daging sapi.
2. Sediakan 1,5 liter air.
3. Siapkan secukupnya Toge.
4. Sediakan Daun bawang.
5. Siapkan Kaldu bubuk seckupnya.
6. Siapkan secukupnya Garam.
7. Siapkan secukupnya Seledri.
8. Siapkan Bahan Cemplung :.
9. Sediakan 2 batang sereh geprek.
10. Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
11. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
12. Dibutuhkan 2 ruas lengkuas geprek.
13. Siapkan 1 sdt gula merah.
14. Dibutuhkan Bumbu halus :.
15. Sediakan 10 siung bawang merah.
16. Dibutuhkan 7 siung bawang putih.
17. Siapkan 1/4 jinten sangrai.
18. Siapkan 5 butir kemiri sangrai.
19. Sediakan 1/2 ketumbar sangrai.
20. Sediakan Merica.

Urutan membuat Soto Daging Segerr

1. Cuci daging sampai bersih tiriskan.
2. Panaskan air hingga mendidih rebus daging selama 5 menin untuk menghilangkan kotorannya tiriskan.
3. Rebus daging sampai empuk saya menggunakan presto 1 jam, lalu masukan bahan cemplung.
4. Tumis bumbu halus sampai harum dan mengeluarkan minyak lalu tuang bumbu tumisan ke rebusan daging, beri bumbu test rasa masak hingga matang.
5. Soto siap disantap hidangkan dengan nasi beri daun bawang bawang goreng.
6. Selamat mencoba.