Dendeng Kerbau Pedas Manis.
Kamu dapat membuat Dendeng Kerbau Pedas Manis menggunakan 9 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Dendeng Kerbau Pedas Manis
- Sediakan 100 gr dendeng kerbau.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 6 sdm kecap manis.
- Sediakan Haluskan :.
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 10 buah cabe rawit.
- Siapkan 2 cm jahe.
instruksi membuat Dendeng Kerbau Pedas Manis
- Cuci bersih dendeng kerbau..
- Rebus dendeng selama 45 menit dengan api kecil. Kemudian tiriskan. (air rebusan jangan dibuang, nanti akan dipakai lagi).
- Iris dendeng kecilĀ² tipis. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan irisan dendeng kerbau. Aduk rata..
- Masukkan air sisa rebusan tadi, tambahkan garam dan kecap manis. Masak hingga airnya habis dan bumbu meresap. Matikan api.
- Dengan kerbau pedas manis siap disajikan.