Ayam kecap mentega. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.
Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
Sedang mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap mentega memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kecap mentega:
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm kecap asin/shoyu.
- Ambil 2 sdm kecap inggris.
- Gunakan 1 sdm Bawang putih bubuk.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 bulat bawang bombay.
- Ambil 1 sdm garam.
- Sediakan 1/2 sdm merica/lada putih bubuk.
- Sediakan 1/4 perasan jeruk nipis.
- Ambil secukupnya Oregano/ daun bawang.
- Sediakan 3 sdm mentega.
- Gunakan secukupnya minyak goreng.
Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Ayam Kecap Mentega adalah ayam yang dimasak dengan mentega/margarin dan juga ditambah manisnya kecap. Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, bahannya sederhana. Resep ayam goreng mentega selanjutnya adalah ayam goreng mentega kecap.
Cara membuat Ayam kecap mentega:
- Lumuri ayam dengan garam, bawang putih bubuk, juga merica/ lada bubuk. Diamkan 5 menit..
- Masak ayam ke dalam minyak goreng panas, hingga kecoklatan lalu tiriskan..
- Masukan mentega, tumis bombay, bawang putih, kecap manis, kecap asin, kecap inggris dan perasan jeruk nipis..
- Lalu masukan ayam yang sudah digoreng, masak hingga bumbu meresap, lalu beri oregano/ daun bawang..
- Setelah meresap, ayam kecap mentega siap disajikan..
Dalam masakan ayam, kita seringkali menjumpai masakan ayam yang dipadu dengan tambahan kecap. Resep Ayam Kecap – Sekarang ini ayam dapat diolah menjadi berbagai makanan yang lezat. Karena mentega mempunyai kandungan lemak yang lebih baik daripada minyak goreng. Panaskan Blue Band, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay, masak hingga layu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
