Gorengan daun bawang+jagung. Bahan yang kamu butuhkan : – Jagung manis – Wortel – Daun bawang – Seledri – Bawang putih – Merica bubuk – Garam – Tepung terigu – Air. Untuk step bikinnya bisa lihat di video yaa. kalau mungkin butuh informasi lainnya seperti nilai gizi ataupun perlu untuk di print / cetak, bisa lewat sini https. Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu.
Daun jagung merupakan daun sempurna, memiliki pelepah, tangkai, dan helai daun. Antara pelepah dan tangkai daun terdapat lidah-lidah (ligula). Gorengan bijian kering jagung dikenal sebagai marning di Jawa Tengah. Kamu dapat membuat Gorengan daun bawang+jagung menggunakan 11 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Gorengan daun bawang+jagung
- Dibutuhkan 150 gr terigu.
- Siapkan 50 gr tepung beras.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 buah jagung dipipil.
- Sediakan 3 batang daun bawang iris tipis2.
- Dibutuhkan bumbu.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Siapkan sejumput lada bubuk.
- Siapkan sejumput pala bubuk.
- Siapkan secukupnya garam, gula dan penyedap jika suka.
Soalnya resep Bakwan Jagung Renyah ini betul-betul resep gorengan buka puasa praktis. Campur jagung manis, bumbu halus, tepung beras, tepung sagu, santan, dan daun bawang. Sendokkan campuran jagung manis dengan sendok sayur ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Salah satu gorengan yang seringkali ditemui yaitu bakwan jagung, yaitu sebuah gorengan yang dibuat dari adonan jagung lumat atau perpaduan Haluskan bawang merah, cabai merah, bawang putih, temu kunci, gula, garam, campurkan jagung sisir, irisan daun bawang, kemudian aduk rata.
Langkah-langkah membuat Gorengan daun bawang+jagung
- Haluskan bumbu. masukkan bumbu dalam campuran terigu dan tepung beras. masukkan telur dan beri air secukupnya jangan terlalu encer dan aduk rata (aduknya pelan2 aja yg penting tercampur). kemudian masukkan garam, gula, lada dan pala bubuk. koreksi rasa.
- Jika rasa adonan sudah pas, masukkan jagung dan irisan daun bawang. campur rata.
- Panaskan minyak agak banyak. goreng adonan dengan sendok sayur seperti cara menggoreng rempeyek hingga crispy (tapi bukan garing bgt kaya rempeyek). jika lama keringnya, bisa dengan 2x menggoreng yaitu goreng adonan hingga setengah kering. baru digoreng lagi jika akan disajikan.
Resep Gorengan Resep Masakan Dari Jagung. Resep Marning Jagung Renyah dan Empuk – Jagung Cara membuat marning jagung yang enak sangatlah mudah, namun proses pembuatan marning jagung Tambahkan perasan jeruk nipis dan juga daun jeruk yang sudah dipotong-potong. MENYANTAP gorengan menjadi salah satu kebiasaan orang Indonesia. Bakwan, salah satunya, menjadi jenis gorengan yang familier dimasak Bahan yang memberi rasa kunci pada bakwan adalah penggunaan irisan daun bawang. Adapun bakwan, secara sederhana hanya dibuat dari adonan.
