Langkah memasak Soto Mie Sederhana nikmat

Soto Mie Sederhana.

Kamu dapat membuat Soto Mie Sederhana menggunakan 22 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Soto Mie Sederhana

1. Dibutuhkan 250 gr daging.
2. Siapkan 100 gr kikil.
3. Siapkan 1,5 liter air.
4. Dibutuhkan Serai, memarkan.
5. Dibutuhkan Daun jeruk.
6. Sediakan 2 cm lengkoas, memarkan.
7. Dibutuhkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
8. Dibutuhkan Bumbu2 yang dihaluskan.
9. Sediakan 5 siung bawang putih.
10. Siapkan 5 siung bawang merah.
11. Dibutuhkan 2 cm jahe.
12. Siapkan 3 butir kemiri.
13. Dibutuhkan Garam.
14. Dibutuhkan Gula.
15. Sediakan Merica bubuk.
16. Siapkan Kaldu jamur.
17. Sediakan Pelengkap.
18. Siapkan Risol.
19. Dibutuhkan Daun bawang.
20. Siapkan Tomat.
21. Dibutuhkan Mie kuning.
22. Siapkan Bihun.

Langkah-langkah membuat Soto Mie Sederhana

1. Rebus daging dan kikil secara terpisah sampai empuk. Setelah itu potong kecil2. Saring air rebusan daging agar bersih dari remah2 daging..
2. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan hasil tumisan ke dalam panci rebusan daging..
3. Tambahkan serai, lengkuas, jahe, daun jeruk, garam, gula, dan merica ke dalam air rebusan daging sapi. Rebus kembali kaldu sampai mendidih, test rasa, kemudian matikan api..
4. Tata mie kuning, bihun, tomat dan risol (yang sudah digoreng dan diiris), di dalam mangkok, tambahkan potongan daging, dan kikil, daun bawang di atasnya..
5. Soto mie siap dihidangkan.