Soto Ayam. Resep Soto Ayam – Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Lihat juga resep Soto Ayam Kraksaan Ala Rudi enak lainnya! Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia.
I chose to prepare a version called soto ayam. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Kamu dapat membuat Soto Ayam menggunakan 19 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Soto Ayam
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Dibutuhkan 1 buah tomat.
- Sediakan 1/4 buah kol.
- Sediakan 100 gr tauge.
- Siapkan 1 batang daun bawang + seledri.
- Sediakan Bawang goreng.
- Dibutuhkan 1 ruang lengkuas, geprek.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 batang serai, geprek.
- Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/4 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan 800 ml air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 8 butir bawang putih.
- Dibutuhkan 5 buah kemiri sangrai.
- Dibutuhkan 2 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Resep Soto Ayam – Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Yang membedakan antara soto ayam dengan sup ayam yaitu terletak pada resep soto ayam yaitu.
Urutan membuat Soto Ayam
- Rebus air, masukkan lengkuas + daun salam + potongan ayam. Saring air.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk + serai. Tumis hingga matang..
- Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan ayam. Masak hingga matang..
- Sajikan soto bersama pelengkap..
Resep soto ayam dan cara membuatnya dengan mudah, kamu bisa lakukan sendiri di rumah dan rasanya lezat asal kamu ikuti langkahnya dengan baik Soto ayam di Indonesia punya banyak jenis. Soto Ayam Semarangan beraliran lain ada lagi, misalnya Soto Ayam Selan di jalan Depok, yang cuma seketapelan (dari rumah tinggal diketapel pecah kacanya hehehe). Soto ayam Lamongan yang simple ini pun menjadi sasaran saya untuk dicoba. Bumbunya sangat mudah dan dengan blender proses memasak pun menjadi lebih cepat dan ringan. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto.
