Gulai Daging Kacang Panjang.
You can have Gulai Daging Kacang Panjang dengan 18 bahan dan 7 langkah mudah. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan Gulai Daging Kacang Panjang
- Siapkan 300 grdaging sapi, rebus smp empuk potong2 sesuai selera.
- It’s 10 btgkacang panjang, potong2.
- It’s 5 lbrdaun kol,di sobek kasar.
- Sediakan Bumbu halus:.
- It’s 1 sdtketumbar.
- Sediakan 1/2 sdtlada.
- It’s 1/4 sdtjinten.
- Sediakan 10 bhcabe merah keriting (kl mau lbh pedàs blh tmbh).
- Siapkan 10 siungbawang merah.
- Siapkan 3 siungbawang putih.
- Sediakan 1 ruasjahe.
- Sediakan 1 ruaskunyit.
- It’s 3 btrkemiri.
- It’s 1 ruaslengkuas, geprek.
- It’s 2 btgserai, geprek.
- Siapkan 3 lbrdaun salam.
- Sediakan 3 lbrdaun kunyit.
- Sediakan 2 bhasem kandis atau asem medan.
Gulai Daging Kacang Panjang(instruksi)
- Siapkan bahan2.
- Tumis bumbu halus dan bumbu2 yg lain smp wangi.
- Masukkan daging yg sdh di rebus, lalu tmbhkan santan dan asem kandis.
- Masak trs smp kuah berminyak, beri garam dan kaldu jamur. Tes rasa.
- Terakhir masukkan sayuran, kacang panjang dan kol sampai sayuran cukup matangnya. Jgn terlalu lama memasak sayurnya supaya msh kriuk..
- Angkat dan siap disantap.
- Karena sdh lengkap saya cuma menggoreng tempe dan lalap timun.