Langkah mengolah Garang Asem Ayam sedap

Garang Asem Ayam.

Kamu dapat membuat Garang Asem Ayam menggunakan 21 bahan dengan 10 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Garang Asem Ayam

1. Dibutuhkan Bahan :.
2. Dibutuhkan ????1 kg sayap ayam.
3. Sediakan ????1 liter air.
4. Siapkan ????5 sdm minyak goreng utk menumis.
5. Sediakan Bahan bumbu :.
6. Siapkan ????10 siung bawang merah.
7. Siapkan ????10 siung bawang putih.
8. Dibutuhkan ????1 siung bawang bombay ukuran sedang.
9. Dibutuhkan ????️10 buah cabe merah keriting.
10. Sediakan ????10 buah belimbing wuluh.
11. Dibutuhkan ????2 buah tomat hijau.
12. Sediakan ????2 buah tomat merah.
13. Sediakan Bumbu pelengkap :.
14. Dibutuhkan ????3 sdt garam.
15. Siapkan ????2 sdt kaldu bubuk.
16. Siapkan ????2 sdt ketumbar bubuk.
17. Dibutuhkan ????2 sdt lada bubuk.
18. Dibutuhkan ????4 lembar daun salam.
19. Sediakan ????5 lembar daun jeruk.
20. Dibutuhkan ????2 batang serai.
21. Siapkan ????2 cm lengkuas.

Langkah-langkah membuat Garang Asem Ayam

1. Siapkan semua bahan.
2. Potong sayap ayam menjadi 2 bagian, sisihkan.
3. Iris kasar semua bumbu kecuali bumbu pelengkap.
4. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay hingga layu dan harum.
5. Tambahkan cabe merah dan belimbing wuluh, masak hingga semua layu.
6. Tambahkan ayam, aduk agar bumbu merata.
7. Tambahkan air, masak hingga ayam setengah matang.
8. Tambahkan bumbu pelengkap, aduk rata.
9. Tambahkan tomat hijau dan tomat merah. Masak hingga matang/mendidih.
10. Tambahkan cabe rawit merah.