Cara mengolah Soto Sokaraja (Sroto) nikmat

Soto Sokaraja (Sroto). Kuliner Ekonomi & Bisnis Teknologi Ramadhan Belanja Hobi Sosial. Sroto Sokaraja (Hanacaraka:ꦱꦿꦺꦴꦠꦺꦴ ꦱꦺꦴꦏꦫꦗ) adalah soto khas Sokaraja, Banyumas, Jawa Tengah. Adanya campuran bumbu sambal kacang dan ketupat merupakan ciri khas soto ini.

Soto Sokaraja (Sroto) Sroto purworejo???? Bergizi,gurih,mantap???? Tanpa MSG???? DI JAMIN HALAL AYOO GAN SIS COBA DAN RASAKAN.????????. Resep Soto Sokaraja Khas Banyumas Purwokerto Sederhana Spesial Asli Enak. Soto Sokaraja nama lainnya adalah sroto Banyumas tradisional tersedia pakai daging sapi. Kamu dapat membuat Soto Sokaraja (Sroto) menggunakan 22 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Soto Sokaraja (Sroto)

  1. Sediakan 200 g daging sapi.
  2. Dibutuhkan Taburan:.
  3. Dibutuhkan 3 lembar kobis, rebus, iris tipis.
  4. Dibutuhkan 1 batang seledri dan daun bawang, iris tipis.
  5. Sediakan Secukupnya bawang goreng.
  6. Dibutuhkan Secukupnya kerupuk warna warni.
  7. Siapkan Bumbu halus:.
  8. Siapkan 5 siung bawang merah.
  9. Siapkan 3 siung bawang putih.
  10. Dibutuhkan 3 butir kemiri.
  11. Siapkan 1 ruas jari lengkuas, geprek.
  12. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  13. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
  14. Siapkan Secukupnya garam.
  15. Dibutuhkan Secukupnya kaldu jamur.
  16. Dibutuhkan Bahan sambal kacang (haluskan).
  17. Dibutuhkan Segenggam tangan kacang tanah yang sudah digoreng.
  18. Siapkan 3 siung bawang putih goreng.
  19. Dibutuhkan 3 buah cabe rawit goreng.
  20. Sediakan 1/2 butir gula merah.
  21. Dibutuhkan Sedikit air asam jawa.
  22. Dibutuhkan Secukupnya garam.

Jika soto pada umumnya menggunakan nasi putih, berbeda dengan soto Sokaraja. Sambal pada Soto Sokaraja terbuat dari kacang dan cabai yang dihaluskan, sehingga. Soto Sokaraja, merupakan salah satu makanan khas tradisional Indonesia dari daerah yang bernama Sokaraja, Purwokerto. Soto memang sering dinamai sesuai nama tempat.

Urutan membuat Soto Sokaraja (Sroto)

  1. Rebus daging sapi sampai keluar kaldunya..
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan ke dalam rebusan daging. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, koreksi rasa..
  3. Ambil dagingnya lalu suwir-suwir, sisihkan..
  4. Buat sambal kacang: haluskan semua bahan bumbu kacang, larutkan dalam air panas sesuai kekentalan yang diinginkan..
  5. Penyajian: tata nasi/lontong/ketupat lalu beri suwiran daging sapi. Beri taburan kobis, daun bawang, seledri, bawang goreng dan kerupuk. Beri kuah dan sambal kacang. Sroto siap disajikan ????.

Soto sokaraja tersebut termasuk menjadi salah satu menu andalan di wilayah Kabupaten Banyumas. Orang Banyumas asli menamai makanan itu dengan sroto sokaraja. soto sokaraja adalah terletak di Desa Pancurendang. soto sokaraja – Desa Pancurendang pada peta. Para penikmat setia soto buatan Bu Sutri. Soto (also known as sroto, tauto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables. Soto Sokaraja Purwokerto Ketika sedang berada di Purwokerto, seorang sahabat ku mengajak mampir makan malam di sebuah rumah makan sederhana.

Posting terkait: