Bakso daging tepung gandum. Bakso daging tanpa campuran tepung cocok untuk diet tanpa karbo. Pentol Bakso Daging Ayam adalah makan yang tidak pernah membosankan entah apa yang membuat makanan ini menjadi salah satu makanan yang di sukai hanya tepung saja yang dicampur dengan bumbu-bumbu. Apapun itu bagai mana cara dan campuran tetap saja mereka namakan Pentol Bakso.
Konsumsi daging terbesar oleh pedagang bakso. Gunakan daging bebas lemak Kebanyakan perempuan enggan menyantap bakso karena takut akan kandungan lemaknya. Jika biasanya Anda mencampurkan tepung terigu, ganti saja dengan tepung gandum. Kamu dapat membuat Bakso daging tepung gandum menggunakan 7 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Bakso daging tepung gandum
- Dibutuhkan 1/2 kg daging sapi giling halus.
- Dibutuhkan 200 gr gandum (queker oats).
- Dibutuhkan Bumbu cincang :.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bombay besar.
- Dibutuhkan 1/2 sdt himsalt.
- Dibutuhkan 1/2 sdt kaldu totole.
Cara ini bertujuan untuk menambahkan serat dan nutrisi dalam bakso. Siapa disini yang sekalinya pulang abis nimbang berat badan langsung 'pengen' jadi vegetarian? Ha ha Asli sih entah genetik. Sebelum anda membuat bakso tentunya juga harus memperhatikan bahan utama bakso ini yakni daging sapi.
Langkah-langkah membuat Bakso daging tepung gandum
- Campur semua bahan jadi satu dalam wadah. Uleni adonan sampai kalis (bisa dibentuk bulat).
- Panaskan air sampai mendidih. Cetak bakso bulat dan masukkan dlm air mendidih. Masak sampai bakso mengapung..
- Angkat dan buat kuah baksonya (bawang putih digoreng, lalu diulek dg lada. Rebus air dg bumbu tsb tambahkan seledri dan daun bawang). Sajikan dg saus dan kecap. Mantul.
Secara umum semua jenis daging sapi Biasanya tempat penggilingan bakso daging sapi ini tidak jauh dari tempat penjualan daging atau anda bisa langsung tanya sama penjual daging. Masukkan tepung kanji, bawang putih, bawang merah, lada, garam, dan daging sapinya kedalam wadah. Ambil kemudian genggam adonan daging bakso, lalu tekan supaya adonan bisa keluar diantara ibu jari dan jari telunjuk. Daging sering digunakan dalam pelbagai menu masakan antaranya ialah rendang, stew, daging bakar dan sebagainya. Namun, daging boleh menjadi kurang bersih, berbau hamis, liat dan lambat empuk sekiranya tersalah cucian atau potongan.
