Gulai daging Padang ala mamakku????. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep menu yang sering kita jumpai di rumah makan Padang. Yuk tonton. gulai ayam, gulai ikan, gulai daging sapi, gulai nangka, gulai kambing, gulai daun singkong, gulai ayam gulai cumi isi telur, gulai cincang masakan padang, gulai cubadak uni et, gulai Otak Otak Telur Gurih Enak Buat Ide Jualan modal sedikit untungnya menggigit ???????? – Продолжительность. Halo Semua, Perkenalkan saya adalah Mama Mia Saya suka memasak dengan bumbu dapur yg ada disekitar kita dengan olahan ala ibu rumah tangga kita semua bisa.
Cuci bersih daging sapi, kemudian potong kecil-kecil atau. Gulai Daging – Resep Padang Asli Resep gulai cancang ala restoran padang. Kamu dapat membuat Gulai daging Padang ala mamakku???? dengan 25 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan Gulai daging Padang ala mamakku????
- It’s 1 kgdaging sapi, potong-potong.
- Siapkan 3 buahkentang, potong-potong.
- It’s 2 butirkelapa parut, ambil santannya.
- Sediakan 1 batangsereh memarkan.
- Siapkan 1 lembardaun kunyit.
- Siapkan 2 helaidaun salam.
- Sediakan 5 lembardaun jeruk.
- It’s 2 butiradas.
- Siapkan 4 butircengkeh.
- Sediakan 2 ruas ibu jarilengkuas, memarkan.
- Sediakan 1 buahbunga Lawang.
- Sediakan 2 mata asamjawa.
- Sediakan 1/2 sendok tehbubuk pala.
- Siapkan 1/2 sendok tehbubuk kayu manis.
- Siapkan 1/2 sendok tehlada bubuk.
- It’s 1/2 sendok makangaram.
- Sediakan Penyedap rasa, saya pakai r***o & sedikit a********.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 20 buahcabai merah keriting.
- It’s 10 buahcabai rawit.
- Siapkan 10 butirbawang merah.
- It’s 5 butirbawang putih.
- Sediakan 2 ruas ibu jarijahe.
- Siapkan 1 ruas ibu jarikunyit.
- It’s 2 butirkemiri.
Gulai daging adalah salah satu hidangan kuno dengan racikan bumbu yang begitu kaya dan bercita rasa lezat. Namun demikian, meskipun resep ini dikategorikan sebagai hidangan yang legendaris, nyatanya sajian gulai daging masih bisa bertahan dan tidak larut dimakan zaman. Masakan gulai cincang daging khas Minang Kabau aslinya dari bahan tetelan daging campur lemak dengan kuah santan yang super pedas sudah biasa disajikan oleh rumah makan padang sederhana saiyo sakato. Pepaduan sederhana hidangan ini rupanya sudah mengantarkan nasi padang menjadi makanan terenak di dunia.
Gulai daging Padang ala mamakku???? (Langkah-langkah)
- Tuang santan ke dalam panci gulai.
- Hidupkan api kompor, masukkan bumbu halus sambil diaduk-aduk.
- Masukkan daging, lengkuas, sereh, daun jeruk,daun salam,daun kunyit, cengkeh, adas, bunga Lawang, pala bubuk, kayu manis bubuk, lada bubuk.
- Setelah kuah santan agak berminyak, masukkan kentang.
- Masak terus sampai daging dan kentang empuk. Lalu masukkan asam Jawa, garam dan penyedap rasa..
- Cek rasa, kalau sudah pas, gulai daging siap dihidangkan..
Rupanya, kamu juga dapat membuat masakan padang sendiri lho di rumah. BACA JUGA: Mau Buat Telur Dadar Ala Restoran Padang, Nih Resepnya! Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah gulai ayam Padang berikut ini.