Resep Ayam KFC KW Kribo (Kriting Mambo) & Renyah Anti Gagal

Ayam KFC KW Kribo (Kriting Mambo) & Renyah. Resep Ayam Kribo Ayam Kfc Kw Oleh Bibil Kitchen Cookpad. Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk.

Ayam KFC KW Kribo (Kriting Mambo) & Renyah Ayam chicken crispy ala ala KFC cuman pakai tepung dan bumbu rumahan aja.cepetan . Banyak orang tergila-gila dengan ayam KFC. Nah, dengan resep ini, kamu bakal bisa membuat ayam krispi yang seenak KFC tanpa harus membelinya.

Sedang mencari inspirasi resep ayam kfc kw kribo (kriting mambo) & renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kfc kw kribo (kriting mambo) & renyah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kfc kw kribo (kriting mambo) & renyah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kfc kw kribo (kriting mambo) & renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Resep Ayam Kribo Ayam Kfc Kw Oleh Bibil Kitchen Cookpad. Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kfc kw kribo (kriting mambo) & renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam KFC KW Kribo (Kriting Mambo) & Renyah menggunakan 22 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam KFC KW Kribo (Kriting Mambo) & Renyah:

  1. Siapkan 800-1000 gr Ayam bagian dada / paha potong sesuai selera.
  2. Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng.
  3. Gunakan 1 Butir Telur Ayam + sejumput garam kocok lepas.
  4. Ambil 250 ml Air Es.
  5. Gunakan 1 sdt Baking Soda.
  6. Gunakan Bumbu Marinasi Ayam.
  7. Sediakan 10 Siung Bawang Putih.
  8. Siapkan 1 sdt Merica Butiran.
  9. Siapkan 1 Ruas Jahe.
  10. Gunakan 2 Blok Kaldu Ayam (me pakai Maggie Blok).
  11. Siapkan 1 sdt Garam.
  12. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar (optional).
  13. Sediakan 3 Buah Cabe Merah (optional).
  14. Siapkan 1 Ruas Kunyit (optional).
  15. Gunakan Bahan Pelapis.
  16. Sediakan 450 gr Tepung Terigu Protein Tinggi Cakra Kembar.
  17. Sediakan 150 gr Tepung Maizena.
  18. Siapkan 2 sdt Bubuk Paprika/Bubuk Cabe merah, boleh skip jika tidak suka.
  19. Ambil Kaldu Blok / Garam Secukupnya pastikan asinnya pas.
  20. Ambil 1 sdt Bubuk Basil (optional) me skip.
  21. Siapkan 1 sdt Bubuk Oregano (optional).
  22. Ambil 1 sdt Bubuk Lada (optional).

Siapa sih yang gak tahu jargon "Jagonya Ayam" dari KFC? Banyak orang yang sepakat KFC memang beda dibanding fast food ayam lainnya. Resep Ayam goreng crispy ala KFC tahan lama. kurniawan dienda. Resep Cara Membuat Ayam Krispy Kribo Banget Anti Gagal.

Langkah-langkah membuat Ayam KFC KW Kribo (Kriting Mambo) & Renyah:

  1. Cuci ayam hingga bersih kemudian marinasi dengan bumbu marinasi yg sdh dihaluskan. Diamkan didalam kulkas semalaman agar bumbu lebih meresap. Jika ingin dipakai hari itu jg minimal marinasi selama 3jam..
  2. Siapkan bahan pelapis : campur semua bahan dan aduk hingga merata, kemudian sisihkan. NOTE : untuk tingkat asinanya disesuaikan saja ya dengan selera masing².
  3. Lalu buat bahan pencelup : ambil wadah kemudian abil 5 sdm bahan pelapis tadi kemudian tambahkan baking soda + air es aduk hingga semua tercampur rata, kemudian simpan kedalam kulkas agar tetap dingin sehingga tepung menempel maksimal.
  4. Keluarkan ayam dan bahan pencelup dari kulkas. Kemudian kocok telur + garam sejumput lalu tuangkan kedalam bahan pencelup dan aduk rata.
  5. Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil. Kemudian ambil ayam lalu masukkan kedalam pencelup pastikan semuanya terendam dengan bahan pencelup.
  6. Lalu angkat dan masukkan kedalam bahan pelapis. Kemudian gulingkan agar semua bagian terlapisi. Saya lakukan ini 2x secara berulang biar lebih tebal dan kribo. Boleh jg sekali saja sdh kribo banget..
  7. Kemudian cubit² ayam agar tepung menempel dan nantinya ini akan membentuk kulit kribo yg krispi. Seetelah itu hentak²kan pelan ke pinggiran baskom agar tidak terlalu banyak tepung yg masuk kedalam minyak..
  8. Kemudian goreng ayam diminyak yg panas. NOTE : Pastikan saat hendak menggoreng baru lalukan point 7, agar tidak terlalu lama menunggu sehingga nantinya akan menjadi keras tidak kriuk². Selain itu goreng diminyak yg banyak sehingga ayam sepenuhnya terendam minyak. Saya menggunakan panci dan 1x goreng 1 ayam karna pancinya tidak terlalu besar. Dan usahakan sekali balik saja agar tidak menyeral minyak banyak.
  9. Goreng hingga matang dan warna berubah kuning kecoklatan. Kemudian angkat dam tiriskan.
  10. Ayam KFC KW Kribo & Renyah siap dinikmati dengan cocolan sambel.

Dalam sajiannya sendiri KFC memang cukup jarang menyajikan menu ayam dalam keadaan panas, sehingga meski dimakan dalam keadaan dingin, tak membuat cita Namun ternyata membuat ayam krispi seperti KFC ada resep tersendiri lho. Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri kini di rumah. Gemar menyantap ayam goreng KFC, tetapi enggan terus-menerus membelinya di restoran karena harganya yang cukup mencekik kantong? Meski bahan-bahan yang tercantum di dalam resep tidak sepenuhnya mudah untuk Anda temukan di pasaran. KFC adalah salah satu Franchise ayam goreng dari US yang rasanya tak usah diragukan lagi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kfc kw kribo (kriting mambo) & renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting terkait: