Kiat-kiat mengolah Rolade Ayam Udang mantap

Rolade Ayam Udang.

Kamu dapat membuat Rolade Ayam Udang menggunakan 15 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Rolade Ayam Udang

1. Siapkan Bahan isi.
2. Siapkan 200 gr ayam giling.
3. Siapkan 100 gr udang, cincang halus.
4. Sediakan 6 bawang putih, cincang halus.
5. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
6. Siapkan 1 sdm tepung maizena.
7. Siapkan 1 sdt kaldu.
8. Siapkan 1 sdt garam.
9. Sediakan 1 putih telur.
10. Sediakan Secukupnya daun bawang.
11. Siapkan Bahan kulit.
12. Siapkan 1 kuning telur.
13. Dibutuhkan 2 telur ayam.
14. Dibutuhkan 1 sdm tepung maizena.
15. Siapkan Secukupnya air supaya ga terlalu kental.

instruksi membuat Rolade Ayam Udang

1. Campur semua bahan kulit, aduk rata. Panaskan teflon dengan minyak buat kulit dadar. Masak setengah matang. Sisihkan..
2. Campur semua bahan isi jadi satu, aduk rata..
3. Taruh adonan di atas telur, lipat sesuai selera. Bungkus dengan aluminium foil, kukus +/- 20 menit. Angkat dan sajikan..
4. Atau kalau mau digoreng, balur telur kocok lalu goreng hingga matang..