Kari Ayam.
Kamu dapat membuat Kari Ayam menggunakan 9 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Kari Ayam
- Sediakan Ayam potong 8.
- Siapkan iris Bawang Bombay.
- Siapkan Tomat,cengkeh,lengkuas,jahe,bungalawang,kapulaga.
- Siapkan Daun salam,daun jeruk, serai.
- Dibutuhkan secukupnya Garam, lada dan kaldu jamur.
- Siapkan Santan kara dan air.
- Sediakan Bahan Halus :.
- Sediakan 5 siung Bamer, 3siung Baput,kunyit 3cm.
- Dibutuhkan Cabe kriting.
instruksi membuat Kari Ayam
- Rebus ayam dlu utk menghilangkan darahx geprek jahe rebus hingga mendidih lalu buang airx.
- Tumis bahan halus, bawang bombay, bunga lawang, lengkuas, jahe, kapulaga, serai,daun salam dan daun jeruk.
- Didihkan air lg yg ada ayamx. lalu tumisan yg td taruh d panci..
- Masukkan santan aduk lalu masukkan garam,gula dan kaldu. Koreksi rasa tuang tomat dan tunggu agak kental angkat sajikan taburi dgn bawang goreng.
