Omelet Daun Bawang. Biasanya kita megenal omelet di hotel-hotel berbintang. Ada berbagai rasa, tapi yang disajikan kali ini, omelet dengan aroma daun bawang. Masukkan wortel, bawang merah, daun bawang, garam, dan merica.
Telur yg gurih dan daun bawang yg manis dan wangi bikin Omelet Daun Bawang enak untuk dinikmati bareng nasi, roti, kentang atau dinikmati tanpa tambahan karbo apapun. Pecah telur, campur bersama bubuk bawang, daun bawang, lada dan garam secukupnya. Karena dirumah ada telur dan daun bawang jadi saya memasak omelet telur aja.???? Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Kamu dapat membuat Omelet Daun Bawang menggunakan 7 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Omelet Daun Bawang
- Siapkan 2 butir telur.
- Sediakan 4 batang daun bawang ukuran sedang.
- Dibutuhkan 1 sdm air.
- Siapkan 1/2 sdm bumbu dasar putih.
- Dibutuhkan 1/5 sdm garam (atau sesuaikan selera).
- Sediakan Seujung sendok makan merica bubuk.
- Sediakan 3 sdm minyak sayur.
Omelet yang lezat bisa dibuat dengan bahan utama telur dan campuran lainnya seperti kornet, sosis, mie atau sekedar daun bawang. Meski dibuat dengan campuran super sederhana, jangan pernah meremehkan kelezatan omelet ya. Mie memang merupakan bahan yang terjangkau, disukai oleh semua, dan bisa dikreasikan jadi masakan apapun. Omelet mie adalah salah satu kreasinya.
Urutan membuat Omelet Daun Bawang
- Cuci bersih dan iris tipis daun bawang..
- Masukkan bumbu dasar putih, garam dan merica bubuk ke wadah/piring.
- Tambahkan telur, lalu kocok dengan garpu cukup sampai telur sedikit berbusa (jangan terlalu lama mengocok agar telur tidak rapuh saat dilipat) beri 1 sdm air lalu aduk rata..
- Panaskan minyak di wajan anti lengket dengan api kecil. Masukkan telur dan ratakan di permukaan wajan. Ketika pinggiran telur mulai terbentuk letakkan daun bawang diatas telur..
- Lipat salah satu sisi omelet, lalu lipat lagi menggulung ke sisi satunya(gunakan 2 suntil untuk melipat dan menahan omelet) Lanjutkan memasak omelet sampai kedua sisi omelet kecoklatan dan bagian dalam omelet matang (tetap menggunakan api yg kecil).
- Pindahkan ke piring saji dan siap dinikmati..
Omelet mie ini bisa ditambah dengan aneka bahan seperti ayam, sosis, bakso, daun bawang, hingga irisan cabe rawit. Anda bisa buat bagian luarnya garing dan krispi, namun tetap lembut dan empuk di dalamnya. Resep Omelet enoki & bawang daun. Happy Monday????Hari ini buat menu yg simpel aja seadanya bahan. Paling cepet kalo kepepet harus masak cepet itu buat omelet.
