Tutorial membuat Ayam Goreng Lengkuas mantap

Ayam Goreng Lengkuas. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat.

Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat. Walaupun tampilannya tidak terlalu beda jauh dengan ayam goreng ungkep bumbu kuning, tetapi aroma dan rasanya beda lho. Perbedaannya terbesar tentu saja di serundeng atau kremesan lengkuas yang disajikan bersama dengan ayam gorengnya. Kamu dapat membuat Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 10 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas

  1. Siapkan 1 bagian dada ayam.
  2. Sediakan 3 lembar daun salam.
  3. Dibutuhkan 2 batang sereh, memarkan.
  4. Siapkan Lengkuas, parut.
  5. Siapkan Garam.
  6. Dibutuhkan Kunyit bubuk.
  7. Siapkan Bumbu Halus.
  8. Siapkan 5 siung bawang merah.
  9. Siapkan 3 siung bawang putih.
  10. Siapkan 1 ruas jari jahe.

Seperti semua hidangan ayam goreng, menu ini menjadi favorit keluarga saya. Begitu dihidangkan langsung ludes tak tersisa termasuk remahnya sekalian!! Tipp: Butuh kesabaran dalam menggoreng ayam bumbu lengkuas. Saran saya goreng bagian ayam terlebih dahulu sampai habis, baru goreng endapan bumbu secara terpisah dengan api sedang sambil terus.

Urutan membuat Ayam Goreng Lengkuas

  1. Persiapkan seluruh bahan. Potong2 ayam lalu cuci bersih, sisihkan.
  2. Blender bawang merah, bawang putih, dan jahe, lalu tumis dengan sedikit minyak. Jika sdh harum, masukkan ayam, sereh, lengkuas, daun salam, kunyit bubuk lalu tambahkan air dan sedikit garam. Pastikan semua bagian ayam terendam air..
  3. Masak terus, sambil sesekali aduk sampai air menyusut. Lalu angkat….bisa langsung digoreng, atau disimpan di kulkas terlebih dahulu. Goreng Jika mau dimakan..

Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Soal rasa tentu tidak kalah lezatnya! Mari, kita cari tahu cara membuatnya yuk!