Kiat-kiat membuat Pepes Tahu Ayam Kemangi nikmat

Pepes Tahu Ayam Kemangi.

Pepes Tahu Ayam Kemangi Kamu dapat membuat Pepes Tahu Ayam Kemangi menggunakan 16 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Pepes Tahu Ayam Kemangi

  1. Siapkan 100 gram ayam, potong kecil kecil.
  2. Sediakan 6 buah tahu.
  3. Siapkan 2 buah daun salam.
  4. Siapkan 5 lembar daun kemangi.
  5. Dibutuhkan 1 butir telur ayam.
  6. Dibutuhkan Daun pisang untuk membungkus.
  7. Sediakan Bumbu Halus.
  8. Siapkan 4 buah bawang merah.
  9. Sediakan 3 buah bawang putih.
  10. Dibutuhkan 2 buah cabe rawit.
  11. Sediakan 1 buah kemiri.
  12. Sediakan 1/2 ruas kunyit.
  13. Dibutuhkan 1 sdt gula pasir.
  14. Siapkan 1 sdt garam.
  15. Sediakan secukupnya Merica.
  16. Dibutuhkan secukupnya Kaldu ayam.

Urutan membuat Pepes Tahu Ayam Kemangi

  1. Haluskan tahu, masukan ayam dan bumbu halus. Aduk rata, masukan daun salam dan kemangi. Aduk lagi.
  2. Masukan telur. Campur rata. Bungkus dengan daun pisang.
  3. Kukus selama 30 menit.