Asinan Anggur Rambutan.
Kamu dapat membuat Asinan Anggur Rambutan menggunakan 12 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Asinan Anggur Rambutan
- Sediakan 1/4 kg Rambutan.
- Dibutuhkan 1/4 kg Anggur.
- Siapkan 4 bh Timun.
- Sediakan 2 bh Jeruk Nipis.
- Sediakan 2 bh Cabe Merah.
- Sediakan 5 bh Cabe Rawit.
- Dibutuhkan 5 bh Cabe Kering (optional).
- Dibutuhkan 1 sdm Biji Cabe.
- Sediakan 6 sdm Gula Pasir.
- Siapkan 1 sdm Garam.
- Sediakan 1 sdm Asam Jawa.
- Siapkan 1/2 sdt Terasi Bakar.
Langkah-langkah membuat Asinan Anggur Rambutan
- Siapkan semua bahan. Kupas rambutan dan timun. Untuk timun buang bijinya, potong memanjang. Untuk rambutannnnya, ada yang dibuang bijinya. Dan ada yang dibiarkan dengan biji. Uleg kasar cabe-cabean dan terasi..
- Rebus air hingga mendidih, masukkan cabe uleg. Tambahkan gula, garam, asam, jeruk nipis. Didihkan. Kecilkan api, masukkan buah-buahan. Matikan api, tunggu dingin kemudian masukkan kulkas..
- Sajikan saat ingin dinikmati, supaya seger..