Langkah mengolah Ayam goreng lengkuas nikmat

Ayam goreng lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp.

Ayam goreng lengkuas Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Kamu dapat membuat Ayam goreng lengkuas menggunakan 16 bahan dengan 7 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas

  1. Sediakan 1 ekor ayam berat 2 kg.
  2. Dibutuhkan 1/2 kg lengkuas parut.
  3. Sediakan 1 btg sereh.
  4. Siapkan 3 lbr daun salam.
  5. Dibutuhkan 5 bh daun jeruk.
  6. Sediakan 2 sdm knorr/masako.
  7. Sediakan sesuai selera Garam.
  8. Sediakan Minyak.
  9. Sediakan bumbu halus*.
  10. Dibutuhkan 8 bh bawang merah.
  11. Dibutuhkan 6 bh bawang putih.
  12. Sediakan 2 ruas kunyit basah/bubuk.
  13. Sediakan 4 bh kemiri.
  14. Sediakan 2 btg sereh bagian putihnya.
  15. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
  16. Sediakan 1/2 sdt merica.

Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Sudah bosan dengan menu ayam goreng yang itu-itu saja? Ayo kreasikan dengan lengkuas, pasti akan menjadi menu juara yang disukai suami dan anak-anak.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng lengkuas

  1. Blender semua bumbu halus.
  2. Blender tersendiri lengkuas,lalu campur semua bahan termasuk ayam,campur semua bahan pakai tangan lalu remas remas agar bumbu meresap ke dlm ayam.
  3. Lalu ungkep selama 15 menit Dgn api sedang.jika sdh matikan api dan diamkan sekitar 5-10 menit agar bumbu meresap.
  4. Setelah agak dingin pisahkan ayam dan bumbu serta buang bumbu daun daunan lalu peras air bumbu agar pd saat d goreng cepat kering.
  5. Bumbu digoreng di teflon (biar g lengket)di sangrai tanpa minyak dlu,nanti agak kering baru di tambahkan minyak goreng secukupnya..
  6. Jika sdh kecoklatan dan kering, angkat dan tiriskan airnya,lalu jika sdh dingin bisa di simpan di tempat kedap udara,masukkan ke kulkas.
  7. Jika ingin makan baru ayamnya di goreng..

Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk – kriyuk. Anda yang suka dengan resep ayam enak dan gurih dengan bumbu yang istimewa cobalah resep ayam goreng lengkuas yang satu ini. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di.

Posting terkait: